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春素材を使った「美濃吉」の「お花見弁当」は各日10点限定

　日本橋高島屋の地下1階食品売り場では、花見シーズン本番に向けた花見弁当や花見酒と一緒に楽しめるオードブルなどを順次展開している。

　今回力を入れるのは、同店開店77周年を記念した特別企画品。老舗や名店による春素材を盛り込んだ同店限定の弁当・オードブルには和洋中とそろえ、サイズも1人前から2〜3人で楽しめるものを用意。さらに、77周年にちなみ、777円や770円など「7」の数字にこだわった価格の限定商品も販売する。

　3月10日（水）から販売する同店限定の和風弁当・オードブルには、「美濃吉」の竹の子の木の芽あえや菜の花のからしあえなど旬素材を盛り込んだ「お花見弁当」（3人前、1折＝4,200円、各日限定10点）をはじめ、「ゐざさ」の一つずつラッピングした「手まり寿司・創作笹寿司詰合せ」（1人前770円）、おむすび専門店「まるうめ」の「味噌カツ」（井泉）、「おかか」（にんべん）、「昆布」（海老屋総本舗）の老舗3店とのコラボおむすびにおかずを詰めた「お花見弁当」（1人前777円、各日限定20点）などが登場。「歌舞伎座厨房」は江戸料理を再現した高島屋限定「江戸のお花見弁当」（1人前、ニ段重＝2,625円）販売する。

　洋風弁当・オードブルでは同10日（水）より、「アール・エフ・ワン」の人気商品を詰め合わせた「お花見オードブル」（1人前770円）を販売。同24日（水）からは、「シェ松尾」の春野菜のブランマンジェや3種類のパエリアなどを詰め合わせた「プランタニエ」（1〜2人前、2段折＝2,100円、11時以降の販売）や、「ルコント」の「サーモンとテリーヌのサンドイッチ」（1人前770円、各日限定10点）や各種フルーツを生クリームとサンドした「フルーツサンドイッチ」（1人前770円、各日限定10点）が登場する。

　中華弁当・オードブルでは、同10日（水）より、「四陸」のエビチリや点心を詰め合わせた「中華惣菜オードブル」（1人前770円）を販売。同24日（水）からは、「福臨門酒家」の広東料理の前菜などを詰め合わせた「お花見オードブル」（2〜3人前＝3,675円、11時以降の販売）などが登場する。

　弁当・オードブルは予約も可能（受け渡しの3日前まで）。販売は4月6日（火）まで。

井泉、にんべん、海老屋総本舗との日本橋高島屋限定コラボ弁当を販売する「まるうめ」（関連画像）日本橋高島屋