デパ地下ニュース
大丸東京店のひな祭り−限定「手まり寿司」も登場
大丸東京店では桃の節句に向けて2月15日(水)〜3月3日(金)の間、地下1階食品街で「ひな祭りフェア」を開催する。期間中、雛人形を象った可愛らしい和洋菓子をはじめ、お祝いにふさわしい手まり寿司やかまぼこのひな祭りセットなどを各売り場から販売。「ふるや古賀音庵」の、男雛と女雛の上生菓子にひなあられを組み合わせた「ひな祭り上生」(1,050円、3月1日〜3日の期間限定、50セット限定)をはじめ、ドイツ菓子ショップ「ジーゲスクランツ」の、イチゴとメロンのゼリーで仕上げたショートケーキ「ひな祭りケーキ」(1,365円、2月22日〜3月3日の期間限定)、「知床鮨」からの、菜の花や蛸、サヨリなど春の旬を使用した可愛らしい「春の手まり寿司」(1,260円、大丸限定)、ひな祭りに欠かせない蛤を表した「福槌」の「はまぐり寿司」(1,575円、2月25日〜3月3日)など、華やかな商品が登場。さらに、2月25日(土)からは「大増」より「ひな寿司」で男雛と女雛を表し、煮物を盛り込んだ「ひなまつり折詰」(2段重、1,575円)も販売する。
大丸東京店(2006-02-15)
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