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池袋東武で「大長崎展」−東武限定、長崎銘菓コラボなどスイーツ特集

(2014年07月09日)

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池袋東武で「大長崎展」−東武限定、長崎銘菓コラボなどスイーツ特集

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東武限定「スペシャル長崎クレメダンジュ」(サン・ミッシェル)

 東武百貨店池袋本店の8階催事場で7 月10 日(木)より、恒例の「大長崎展」が開催される。

【画像】佐世保の銘菓「ぽると」をアレンジした夏のご当地スイーツ

 約70 店舗のご当地グルメや工芸品が集結する同展。今回は、夏らしくひんやり涼しい「涼(りょう)・甘(かん)」スイーツを特集。長崎銘菓とのコラボスイーツ、旬のフルーツを取り入れた東武限定スイーツなど新しいひんやり長崎スイーツが登場する。佐世保バーガーや角煮まんじゅう、長崎和牛、長崎ちゃんぽんなどのご当地グルメを実演販売やイートインで展開するほか、長崎県産の食材を使った東武限定弁当も用意。

 特集のひんやりスイーツは東武限定スイーツに注目。初登場の長崎市内、電車通りにある洋菓子店「サン・ミッシェル」は、フロマージュブランのチーズケーキ「長崎クレメダンジュ」の上に桃やマンゴー、ブルーベリー、シャインマスカットなど長崎特産のフルーツをトッピングした「スペシャル長崎クレメダンジュ」(486円)を販売する。初登場の長崎市「台湾料理老李(ラオリー)」は杏仁豆腐の上に、人気の杏仁ソフトクリームをトッピングしたカップスイーツ「杏仁豆腐×杏仁ソフトクリーム」(432円)を販売。

 長崎銘菓コラボスイーツでは、初登場「ぽると総本舗」が佐世保で長年愛されているユズ風味のようかんをサクサクしたクッキーでサンドした銘菓「ぽると」をアレンジし、クッキーでアイスを挟んだ「ぽるとアイスサンド」(バニラ、ストロベリー、抹茶、チョコ各1個166円)を、長崎市「ニューヨーク堂」はザラメつきカステラでバニラアイスをサンドした「カステラアイス」(1袋271 円、12日・13日限定販売、各日限定100 点)を販売する。

 東武限定弁当では、長崎市「御飯」のたい飯から漬物まで全10品全て長崎県産にこだわった「満天星弁当」(1,620円、各日限定100点)や、佐世保市「レストラン蜂の家」の長崎和牛のロース、ヒレ、カルビを味わえる「長崎県産スペシャル弁当」(3,024円)、長崎市「平野屋」の郷土料理とサバの棒ずし、巻きずしを詰め合わせた「大村寿司・鯖昆布棒寿司 玄海特上巻セット」(1,080円、各日限定50点)を販売。

 会場のイートインでは長崎ならではの麺比べを楽しめる。初登場の新上五島町「竹酔亭(ますだ製麺)」は、コシのある五島手延べうどんを提供。冷やしうどん仕立て、五島美豚の豚しゃぶをトッピングし、黒ごまだれ、金ごまだれの2種類をそろえた東武限定「冷やしブタしゃぶうどん」(864円)や、長崎和牛をトッピングした「五島牛カレーうどん」(810円)を用意する。長崎市「蘇州林」は長崎ちゃんぽんの上に、大きめの具材と共に県産の赤足エビや長崎和牛を組み合わせた東武限定「極上ちゃんぽん」(1,782円)、「上ちゃんぽん」(1,318円)を提供。

 ほかにも、「佐世保バーガーLOGKIT」のオリジナルサルサソースとハラペーニョチーズを絡めた東武限定チリバーガーや「長崎ジャージーファーム」の東武限定ソフトクリーム、マサバの棒ずし、長崎和牛と島原産じゃがいものコロッケなども登場する。

 会期は今月15 日(火)まで(最終日は18時閉場)。

五島手延べうどんを使った「竹酔亭(ますだ製麺)」の東武限定メニュー(関連画像)東武百貨店池袋本店

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