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伊勢丹新宿店で「マンゴー」を初特集−15品を販売

伊勢丹新宿店は5月15日（月）より、「オンリー・アイ 夏のキャンペーン」の一環として地下1階食料品売場では初めて「マンゴー」を特集する。売り場では、「パティスリー キハチ」の宮崎県産完熟マンゴーを使いレモンクリームとグレープフルーツゼリーで甘くさっぱりと仕上げた「マンゴーショートケーキ」（578円）や、「白金台プルミエ」のホワイトチョコレート、マンゴー、チーズを練り合わせた生地にマンゴーペーストを入れ、JAS認定キューバ産有機栽培砂糖で甘みを加えた「マンゴーチーズケーキ」（直径12cm＝1,575円）、「笹屋伊織」ののど越しさわやかな水まんじゅうにマンゴーの餡を入れた「マンゴー水まんじゅう」（210円）、「アンデルセン」のアルフォンソマンゴーとマンゴー入りカスタードクリームをトッピングしたペストリー「アルフォンソマンゴーペストリー」（294円）、「銀座木村家」の酒種生地で果肉入マンゴークリームを包んで焼き上げた「マンゴークリームパン」（158円）など、スイーツやパンを中心にジェラートまで15品を販売する。また、昨年好評だったメロンスイーツも、「シェ・松尾」や「パティスリーマディ」などから今年らしい味わいで再登場。マンゴー特集のほかにも夏野菜を使い、美容と健康に着目した『多品目弁当＆サラダ』や、今春オープンした「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」をはじめ、人気店や老舗から、季節・伊勢丹限定品がそれぞれ登場する。同30日（火）まで。
伊勢丹新宿店（2006-05-17）