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トロワグロの新メニュー「ベジタブルトマトカレー」

　小田急百貨店新宿店の本館地下2階「トロワグロ」で7月15日に発売された、「ベジタブルトマトカレー」が人気を呼び、連日完売するほどの売れ行きだという。

　同品は、老若男女に人気の「カレー」をフレンチ風に仕上げたテークアウト用カレーメニュー。同館8階「カフェ・トロワグロ」で2009年のリニューアルオープン以来、現在もなお高い人気を誇る看板メニュー「自家製トマトカレー」をベースにテークアウト用にアレンジしたもの。「家庭でも食べたい」というニーズに応え、今夏初めて商品化した。

　内容は、トマトの爽やかな酸味やうま味に、ガラムマサラ、クミン、コリアンダーなど数種類のスパイス加えたカレーソースに、雑穀ライスを組み合わせ、その上にナスやズッキーニ、カリフラワー、ブロッコリー、ヤングコーンなどの夏野菜をトッピングしている。

　「酸味やスパイスを利かせた軽やかなフレンチを提供する『トロワグロ』ならではのカレーは目にも鮮やかな彩りで、夏バテしがちなこの時期にぴったり」と同店広報担当者。

　価格は1パック1,090円。当初夏季限定商品として発売したが、人気を受けて販売期間は通年とした。

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