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「歯の衛生週間」でカルシウム含有食品を特集−京王百貨店

6月4日（＝虫歯予防デー）から10日までは「歯の衛生週間」。虫歯予防には食生活も大切ということで、京王百貨店新宿店は6月1日（木）より、「カルシウム強化週間」としてカルシウム摂取に最適な惣菜を中地階惣菜売場で特集する。売り場ではカルシウムを含み、骨ごと食べられる魚料理としてイワシを使った惣菜をクローズアップした。京懐石料理の老舗「美濃吉」はイワシの頭や内臓を取り除き生姜で煮た骨ごと食べられる「いわし生姜煮」（1尾315円）を、京都・錦市場の老舗「煮四季井上」はイワシを梅干しの果肉で煮た「いわし梅煮」（1尾263円）を、それぞれ販売する。ほかにも、「柿安ダイニング」のカルシウムたっぷりのちりめんじゃこや野菜をさっぱりとしたドレッシングであえた和風サラダ「大根とジャコの香味野菜サラダ」（100g＝315円）や、「新潟ゆのたに心亭」のしらすを使ったおにぎり「釜揚げしらす」（1個210円）、「麻布あさひ」の鶏なんこつを使った「鶏むね なんこつ串」（1本134円）なども販売。強化期間は同7日（水）までだが、各商品の販売期間は店舗によって異なる。
京王百貨店新宿店（2006-05-29）