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テークアウトできるショコラベースのかき氷「グラス ピレ」3種（※黄色と赤のソースがかかった「グラス ピレ」は「チョコレート バー 丸の内店」限定商品）

　「ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HÉVIN）」が7月14日（木）、新作テークアウト「グラス ピレ」の販売を、百貨店をはじめとする6店舗で始めた。

【画像】百貨店をはじめ、6店舗でテークアウトできるショコラのかき氷

　同品は、ショコラ風味の氷をシャリシャリの食感を残して砕いたショコラのかき氷。これまではイートインスペース「バー ア ショコラ」のみで提供していたが、今年はテークアウトでも楽しめるよう仕立てた。

　販売するのは、シルクのようになめらかなシャンティイ（生クリーム）と、シャリシャリに砕いたフローズン ショコラを2層にした「グラス ピレ ア ラ パリジェンヌ」（864円）。隠し味に番茶を加え、すっきりした後味に仕上げた。販売は8月31日（水）まで。

　「チョコレート バー 丸の内店」ではほかにも、7月にはルバーブとマンゴーを組み合わせ、8月にはセンガセンガナ種のイチゴとユズを組み合わせた「グラス ピレ」を販売する。

　そのほか、「ジャン＝ポール・エヴァン」のイートインスペース「バー ア ショコラ」でも3種類の「グラス ピレ」（各1,388円）を提供。ボリューム感のあるサイズで、さまざまなフレーバーを楽しむことができる。

ジャン＝ポール・エヴァン