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「アール・エフ・ワン」が初の本格的スイーツ発売

新発売の「おから豆乳クッキー」

　「アール・エフ・ワン」は9月6日（水）より、健康系おやつ「食物繊維7.9gおから豆乳クッキー」を全店で発売した。同ブランドが本格的にスイーツ商品を店頭で発売するのは今回が初めて。

　同品の特徴は、おからと豆乳を一緒に使うことでより豊富に食物繊維を摂取できる点や、ヘルシーながらも満腹感が得られること。特に食物繊維に関しては、「一般的に1日約6グラム不足していると言われる食物繊維が、この1袋で補える」（広報スタッフ）ことから、品名へ具体的な数字を入れることで明確に打ち出した。

　さらに、ワイルドブルーベリーを使い自然の甘みを加え、焼き菓子として手軽においしく食べられるように仕上げ、食後のデザートだけでなく朝食としても販売する。価格は1袋8枚入＝368円。

　同品ではスイーツとしてのおいしさを求め、神戸北野ホテル総料理長であり、食の総合ブティック「イグレックプリュス」をプロデュースする山口浩シェフに監修を依頼。今後も山口シェフとのコラボレーションで健康系スイーツを展開する計画もあるという。

アール・エフ・ワン（2006-09-12）