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シーキューブがクリスマスケーキ予約受付開始−新作2品も

「アレーナ」のプチシューに詰めたメイプルハニークリームのやさしい甘さがポイント

　イタリアンドルチェを展開する「シーキューブ」がクリスマスケーキの予約を受け付けている。

　今年のクリスマスケーキは、同ブランドコンセプト同様にイタリアの伝統的な菓子をベースにしながらも現代的で新しい感覚を取り入れたのが特徴。ケーキデザインとクリスマス用パッケージデザインは「シーキューブ」の総合プロデューサーの喜多俊之さんが手がける。

　商品は、円形劇場をイメージしイチゴや生クリームを加えたジェノワーズの土台に、色とりどりのグラッサージュをかけたプチシューやイチゴなどのフルーツ、ピスタチオなどをトッピングした華やかな「アレーナ」（12センチ＝2,940円、15センチ＝4,200円）や、トップにあられ糖とマカロンのような生地のカリッとした食感を加えた、イタリアのクリスマスに欠かせない伝統菓子「パネットーネ」（15センチ＝2,625円）の新作2品をはじめ、定番の北イタリアアルプスの雪山をイメージした「タンタ ネーヴェ」（12センチ＝3,150円〜）、大粒のイチゴをトッピングした「ミリオーレ」（18センチ＝10,500円）、キューブ型チョコレートケーキ「チョッコラータ ドーロ」（10センチ角＝4,200円）の5種類。

　同ブランド広報担当者は「新作のパネットーネは生クリームやマスカルポーネチーズなどを添えり、甘口のスパークリングワインや甘口のデザートワインとのマリアージュを楽しんでほしい」と話している。

　ケーキはすべて数量限定で、ケーキによっては数種のサイズ展開がある。予約受付は12月20日（水）までで、受け渡しは12月23日（土・祝）、24日（日）、25日（月）。関東・関西を中心に18店舗の店頭で受け付けている。電話予約はTEL 0120-567257（フリーダイヤル）まで。

シーキューブ（2006-11-17）