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新宿小田急で「北陸三県の物産展」－日替わりスイーツに初登場続々

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お取り寄せでも人気の「ぷちロール」の「和ティラミス」

　小田急百貨店新宿店は5月27日（水）より、福井県、石川県、富山県の美味を集めた「北陸三県の物産展」を本館11階催物場で開催する。

　同展では、山海の恵みで展開する北陸3県の初夏の味覚をはじめ、伝統に培われた老舗の味、話題のスイーツやご当地グルメなどを集め、イートインや実演販売も交え、約60店舗（工芸品も含む）が出店。初日（27日）限定で各県自慢の味を詰め込んだ「お楽しみ袋」を1,000円で限定数販売するほか、購入客にスイーツや特産品、イートイン券などを進呈する特典も用意する。

　注目は、同29日（金）から31日（日）にかけて「日替わり」でお目見えする同展初登場のスイーツ。29日（金）＝富山のロールケーキ専門店「ぷちロール」が登場し、なめらかなティラミスクリームを、コーヒーを加えた沖縄産黒糖スポンジ生地で巻き上げた「和ティラミス」（約17センチ＝1,370円、限定80点）を販売。石川・金沢でぶどう園やハーブガーデン、レストランなどを幅広く手がける「ぶどうの木」より「洋菓子工房ぶどうの木」も登場し、こだわりの陰干しレーズンを使い、シロップや洋酒に漬け込んだものをフレッシュバターの特製クリームと合わせてサクサクのサブレでサンドした「緑のぶどうのクリームサンド」（8個入り＝1,050円、限定100点）を販売する。

　30日（土）＝富山のスイーツ専門店「ボン・リブラン」は、プレーンやキャラメルカフェのほか、抹茶、チョコレート、ストロベリーとさまざまな味が楽しめるドーナツ型マドレーヌ「焼きドーナッツ」（8個入り＝1,417円、限定50点）を、福井の「サバエ・シティーホテル」は濃厚な味と風味が特徴のアルフォンソマンゴーをたっぷり使った「マンゴーの王様プリン」（1個550円、限定100点）を、それぞれ販売。

　31日（日）＝福井にある老舗パン店「ヨーロッパン・キムラヤ」は北陸産のもち米や北海道産の小豆で作った大福もちを丸ごと特製のブリオッシュ生地で包んだ「大福あんぱん」（1個210円、限定200点）を、石川・金沢でレストランやカフェなど10店舗を展開する「金澤プレミナンス」は朝一番の地鶏卵を使い製法にこだわったバニラ風味のプリンと緑茶のプリンを2個ずつセットにした「天使のプリンちゃん＆お茶摘みプリンちゃん」（4個入り＝1,260円、限定50点）を、それぞれ販売する。

　イートインでは、各県より地元の人気店が登場。福井「ヨーロッパ軒 総本店」では薄切りの豚肉をカラッと揚げたジューシーなカツに甘さと酸味の効いた秘伝のオリジナルソースがかかった「ソースカツ丼」（1人前840円）を、石川「金澤玉寿司」では新鮮な海の幸を豪快に盛り込み金沢工芸の金箔（きんぱく）をのせた「金沢雅海鮮ちらし 金箔入」（みそ汁・茶碗蒸し付き、1人前1,890円）を、富山「麺家いろは」では熟成された魚醤を使った黒スープが特徴の「富山ブラック黒醤油ら～めん」（1杯840円）と初登場の「富山ブラックつけ麺」（1杯945円）などを、それぞれ楽しめる。

　会期は6月2日（火）まで（最終日は16時閉場）。

イートインに登場する「金澤玉寿司」の豪華な海鮮ちらし（関連画像）老舗パン店「ヨーロッパン・キムラヤ」が販売する注目のあんぱん（関連画像）小田急百貨店新宿店