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25種類の北海道ご当地プリン集結

　西武百貨店池袋本店は9月3日（木）より、秋の恒例催事「北海道うまいもの会」を7階大催事場で開催する。年に1度催す同展には、道外初出店の店や、話題の店など、イートインや実演販売も交え約80店が出店。

　見どころは、毎回好評の北海道スイーツとして特集する「北海道ご当地プリン」。北海道グルメにはオホーツクで話題の新グルメが同店に初登場するほか、イートインには海の幸の「丼」や「コラーゲンラーメン」「カレーラーメン」などが登場、さらに同店ならではの企画「ワンコイン弁当」もお目見えする。

　目玉企画の「北海道ご当地プリン」には、道南、道北、道西、道東、4つのエリアから、道産のミルクや卵を使った王道プリンから、のびのいい変わり種プリンやラーメンに見立てたユニークプリンまで25種類を取りそろえる。プリンはバラ売りを行うため、1個からの購入も可能だという。

　中でも同店初登場のプリンは11種類。千歳「ファームヌーボー」の「麦飯石卵」という卵の殻からヒヨコ型クッキーが登場するという「ひよこプリン」（5個入り＝1,260円）をはじめ、日高町「パティスリーパサパ」のラーメンをモチーフに、チャーシューはチョコムース、卵は牛乳ムース、ネギはチョコレートで表現した「プリン・あ・ラーメン」（直径約10.5センチ＝481円）、札幌「アルブレーヴ」の練れば練るほどのびる「のびーるプリン」（キャラメルソース付き、1個281円）、名寄「なよろ菓子工房ブラジル」の名寄名産アスパラの香りを引き出した「なよろプリン（アスパラチーズ）」（1本329円）などが登場する。

　北海道スイーツはほかにも、旭川「エチュード洋菓子店」、帯広「ダンデライオン」などが登場。また地下1階食品売場では同時期「北海道スイーツ特集」を開催し、札幌「ホワイトコージよつ葉」のソフトクリームや、札幌「札幌どら」のロールケーキ、帯広「柳月」のバウムクーヘンなどを販売する。

　北海道グルメには、オホーツク北見塩やきそば推進協議会が中心となり、使用する食材や味付け、器などに定義を設けて北見市内約20店舗で展開しているという新グルメが初登場。「四条食堂」のホタテ、イカ、エビに、タマネギ、塩昆布と大葉のアクセントを効かせた、さっぱりタイプの塩焼きそば「オホーツク北見塩やきそば」（1人前781円）を実演で販売。ほかにも、小樽「なると屋」の若鶏を揚げた看板商品や、美唄「焼きとりたつみ」の焼き鳥、旭川「あさひ川井泉」のコロッケなどが初登場する。

　イートインでは、函館から海の幸たっぷりの「丼」に注目。ウニ専門店「うにむらかみ」は保存料（ミョウバン）を一切使わない無添加ウニを使った「むらかみの生うに丼」（1人前2,940円）を、朝市の人気店「函館朝市いくら亭」は甘エビ、イカ、イクラ、ウニ、ズワイガニ、ホタテを盛り込んだ「函館大漁丼」（みそ汁付き、1人前2,100円）を函館開港150周年記念価格で、それぞれ販売する。

　北海道ラーメンもイートインの注目メニュー。同8日（火）までは旭川「らーめんや天金」が濃厚なスープにちぢれ麺の「正油らーめん」（1杯751円）を販売するほか、同9日（水）からは室蘭「レストラン白鳥」が初登場し、地元室蘭で有名な、カレースープに北海道産小麦の卵麺を組み合わせた「室蘭カレーラーメン」（1杯781円）を販売する。「花畑牧場カフェ」もイートインに初登場し、豚からとった生コラーゲンを来店客の前でスープにかけるという「生コラーゲンラーメン」（塩、チーズみそ、チーズカレー、各1杯481円）を販売する。

　500円で購入できる「ワンコイン弁当」も同展で展開。「赤絵浜弓」（函館）のほか、「掴み鮨海楽」（函館）、「蟹工船」（札幌）、「なかー」（小樽）など7店舗が参加し、各店の特徴はそのままに、量や具材を工夫しながら500円均一を目指した弁当を販売する。それぞれ各日限定30点で、無くなり次第終了。

　会期は同14日（月）まで（8日は18時、最終日は16時閉場）

北見の食材にこだわった評判の、オホーツクのご当地グルメ（関連画像）室蘭のラーメン店主たちが考案した名物ラーメン（関連画像）西武百貨店池袋本店