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店頭に並ぶ16種類のエクレアには、新作やミニサイズのセットも

　フランスの老舗食品ブランド「FAUCHON（フォション）」は9月16日（水）より、デザイン性の高い歴代の人気エクレアを集めた「エクレア・ウィーク」を日本橋高島屋、新宿高島屋、横浜高島屋の各ブティックで開催する。

　同ブランドを象徴するかのようなデザイン・エクレアが登場したのは2004年。エグゼクティブ・シェフパティシエのクリストフ・アダンさんによる伝統的なスイーツのエクレアに遊び心とモダンな感覚を取り入れたデザイン・エクレアは5年間で45種類にものぼり、独創的な素材やカラーを取り入れた多彩な味わいから、フランスだけでなく日本でもエクレアブームを起こした。今回のイベントは、デザイン・エクレア5周年を記念し、日本で季節ごとに発表してきたエクレアの中から反響の高かったものを再現し、期間限定で販売するもの。

　高島屋広報担当の三尾まゆみさんは「フォションはフランスの伝統的なブランドだが、今回デザイン・エクレアを一堂に集めることで、クラシックな面だけでなく時代の先端を担っていくブランドだということを示せれば」と期待を寄せる。

　登場するエクレアは16種類。今年、葛飾北斎の浮世絵をモチーフにしたことで話題を呼んだ「ラ・ヴァーグ」やジューンブライドを意識した「ドラジェローズ」をはじめ、「レ・エクレア・フォション・ボテ（ダイエットティ、ヴァイタリティティ）」「こいのぼり（ピンク、ブルー）」「宮崎マンゴー」「プリムローズ」、人気商品の「アップルティー」「サクラ」「抹茶」、新デザインの「ショコラ」など。特別商品としてミニサイズのエクレア5ピースセット（1,260円）も販売する。価格帯は473円～630円。

　中でも注目は新作「ホットドッグ・エクレア」。「ホットドッグに見えて、食べたらエクレアだった」という遊び心を取り入れた新作のデザイン・エクレアはソーセージに見立てたカラメルクリームをエクレア生地にたっぷり挟み、表面にはケチャップとマスタードのごとくラズベリーとレモンソースをあしらった。さらに、電子レンジで温めて食べることができるという初の「ホット・エクレア」だという点も見逃せない。価格は525円（長さ約13センチ）。日本橋高島屋、新宿高島屋、横浜高島屋に加え、JR名古屋高島屋でも扱う。

　会期は同22日（火・祝）まで。

ホットドックをイメージしたユーモアあふれる新作エクレア（関連画像）フォション高島屋