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チーズケーキファクトリーのクリスマスは「インテリアになるケーキ」

(2005年11月28日)

 

チーズケーキファクトリーのクリスマスは「インテリアになるケーキ」

関東を中心に店舗展開を行うチーズケーキ専門店「チーズケーキファクトリー」では現在、クリスマスケーキの予約を受付けている。今年のクリスマスは「インテリアになるケーキ」がテーマ。伝統のクラシカルなスタイルを残しつつ、デザインにもこだわったクリスマスチーズケーキ2種類を販売する。「ノエル・ド・ルージュ(赤いクリスマス)」(13×13×9cm、3,465円)はティラミスをアレンジし、品名にちなんでミックスベリーを組み合わせ赤と白のコントラストを演出している。同品では一般的な切り分けタイプではなく、「取り分ける」スタイルを提案しているのも特徴。また、「ビジュ・ノワール(黒い宝石)」(直径13cm、3,780円)は、シャンパンのチーズムースとパッションフルーツのムース、ココアのパンドジェーヌ(バターケーキ)を重ね、濃厚なチョコレートで包んだドーム型ケーキ。小田急百貨店町田店をはじめとするデパ地下店舗のほか、チーズケーキファクトリー直営店と一部催事出店の店頭で取り扱う。予約受付は12月21日(水)までで、受渡しは12月22日(木)~25(日)。
チーズケーキファクトリー

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