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「バラ」がテーマのバレンタイン・スイーツ-シーキューブが限定販売
(2010年01月21日)
シーキューブは1月15日(金)より、バレンタイン限定の新作ケーキとチョコレートの販売を関東・名古屋・関西の19店舗で開始した。
イタリアではバレンタインにバラを贈る習慣があることから、今年のバレンタインテーマは「バラ」。新作ケーキには赤やピンク、白の3つのバラとそれぞれの花言葉をケーキで表現するほか、新作ホールケーキはバラの花びらをモチーフにし、チョコレートにはバラをモチーフにしたパッケージを使用する。
新作ケーキでは、「ローザ ロッサ~赤い一輪のバラ~」(494円)は「情熱的な愛」が花言葉の赤いバラをイメージした。ホワイトチョコレートとコアントロー風味のムースにベリー系フルーツを忍ばせ、ベリー系フルーツでグラサージュしバラ一輪を表現した。
「誠実な愛」が花言葉のピンクのバラをイメージした「ローザ ローザ~ピンクのバラの花びら~」(473円)は、チョコレートのクッキーやクリーム、スポンジなどをイチゴムースで覆い、トップにはピスタチオをアクセントにバラの花びらをイメージしたチョコレートをデコレーションした。
「ローザ ビアンカ~白い花のブーケ~」(494円)は「純粋な愛」が花言葉の白いバラをイメージ。ビスキュイ・ジョコンドやバラの風味のブルーベリージュレをレアチーズムースで覆い、ホワイトチョコやベリー系フルーツでバラのブーケに見立てデコレーションした。
バラの花びらをあしらったデザインの新作ホールケーキ「ローザ ディ チョッコラータ」は、チョコレートスポンジにチョコレートムース、フリュイルージュ(赤いフルーツ)ムース、バラを香り付けたフリュイルージュのパレ、チョコレートスポンジの順に重ねて全体をチョコレートムースで覆い、さらにチョコレートでグラサージュ。トップにはイチゴとクランベリーに、バラの花びら風のチョコレートをデコレーションした。サイズは、2人用に最適な直径10センチで、価格は1,575円(販売は2月1日より)。
バレンタイン限定パッケージ入りのチョコレートには、「焼き具合でチョコレートのおいしさを際立たせた」(同ブランド)という新作の「チョッコラータ コッタ」が登場。焼き面のサクッとした口当たりの後、フワッととろけるような味わいが特徴で、スイートとホワイトの2タイプを用意し、各7個入り525円(セットだと14個入り=1,050円)。
そのほか、スティックタイプjのチョコクッキーやチョコパウンドケーキ、チョコウエハースを詰め合わせた「バレッタ」(3本入り=735円、6本入り=1,470円)や、ラズベリーとブルーベリー、ストロベリーの3種類をスティックタイプのチョコレートにした「ラメット ベリーノ」(Sサイズ12本入り=420円、Lサイズ12本入り=735円)も、バラをモチーフにしたバレンタイン限定パッケージで登場する。
販売は、いずれも2月14日(日)まで。
バラの花びらをモチーフにした、カップルサイズのバレンタイン限定ホールケーキスイートとホワイトの2タイプ、バレンタイン限定のベイクドチョコレートシーキューブ
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