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新宿小田急で「冬の北海道物産展」－カキやチーズなどの限定メニュー続々

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小樽「洋菓子の館」の海道産チーズクリームを使った「小樽とろーりチーズケーキ」

　小田急百貨店新宿店で1月20日（水）より「冬の北海道物産展」が始まり、会場となる本館11階の催物場には多くの来場客が訪れている。

　イートインや実演販売を強化し、小田急ならではの北海道の魅力を展開する同展。会期は今回も13日間となる。1週目（～26日）には57店舗（うち食品は49店舗）が出展し、今が旬のサロマ産カキと北海道チーズをメーンにした小田急限定メニューを特集。2週目（同27日～2月1日）は約20店舗を入れ替え、ワンコイン特集を行うなど食品のみ55店舗が出展する。

　1週目のイートインでは、千歳「北食往来」がサロマ産カキを使いカキのだしで炊いた炊き込みご飯にイクラとオイスターソースで味付けしたカキをのせ、北海道産大豆を使ったみそをベースにみりんを加えて焼き上げたカキの土手焼きを添えた「牡蠣炊込ちらし」（みそ汁・漬物付き、1人前1,470円、各日限定100点）を販売。

　旭川「元祖旭川らーめん一蔵」はとんこつベースのみそラーメンに豚の角煮と北海道チーズを合わせた「北海道チーズ角煮味噌ラーメン」（950円、各日限定100点）を、小樽「おたる 巽鮨」は釧路産カキと北海道産チーズの創作すし「牡蠣とチーズの冬物語」（水たこ刺身・蟹汁付き、1人前2,625円、各日限定30点）を、十勝・清水町「ドライブインいとう」は秘伝のタレで焼き上げた豚肉に北海道産チーズをのせた「とろーりチーズ豚丼」（みそ汁・漬物付き、1人前1,050円、2週目も販売、各日限定100点）を、それぞれ販売する。

　そのほかの小田急限定メニューでは、小樽「洋菓子の館」がチーズ風味のスポンジ生地とハスカップジャムを層にし、なめらかな北海道産チーズクリームを重ねた「小樽とろーりチーズケーキ」（直径約12センチ＝1,470円、各日限定20点）を販売。釧路「釧祥館」の厚岸産カキと海鮮を盛り付けた「厚岸産牡蠣海鮮弁当」（1折1,155円、2週目も販売、各日限定100点）と、釧路「パン工房どり～む」のベシャメルソースの中に角切りパンと厚岸産カキを入れ、「おおともチーズ工房」の北海道産シュレッドチーズをかけ焼き上げた「厚岸産カキのパングラタン」（1個290円、2週目も販売、各日限定150点）は実演販売する。

　1週目の会場では、時鮭（トキシラズ）の切り身（釧路のさとむら）やスケソウダラ100％のかまぼこ（釧路のヤマ福たから屋）、カボシャとリンゴが入ったパイ（旭川のテディ・ロール）が登場するほか、「ショコラティエ マサール」「柳月」がラインアップする日替わりの「北の限定スイーツ」、ロールケーキやコロッケ、ししゃもなどの「日替わりサービス」も展開。

　2週目の注目は、日替わりで北海道の味が楽しめるというワンコイン特集。今回初出展となる「FRESH BAKERY MATSUYA」は富良野産小麦を使ったパンの詰め合わせを販売するほか、「露風庵」は黒ハモの太巻きを、「北海道箱根牧場」は牛焼き肉弁当を、「釧祥館」はカニとイクラの弁当を、それぞれ限定数で販売する。イートインコーナーには、札幌「ラーメン武蔵」が出展し、みそベースの豚角煮ラーメンを小田急オリジナルとして販売するほか、北海道の新しいご当地グルメとして話題の「北見塩焼きそば」や札幌の人気スープカレー店「ouchi」も登場。

　会期は2月1日まで（同26日は16時閉場、最終日は18時閉場）。

1週目のイートインで楽しめる千歳「北食往来」の小田急限定メニュー小田急百貨店新宿店