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銀座三越のバレンタインフェア－「女性目線」で約80ブランド、限定商品多数
（2010年01月30日）
銀座三越は2月2日（月）より、8階催物会場で「GINZA Sweets Collection 2010」を開催する。
同店のバレンタインテーマは、「かわいい」もの好きな大人の女性をターゲットにした「SWEET CHIC」。女性の利用客のほとんどが自家需要や女性同士のギフト用に購入する傾向が高いことを受け、「花・アロマ」「アルコール」「プリンセス願望」「女性パティシエ」「フリュイショコラ」「憧れのパティシエ」「ビューティー＆キュート」の7ポイントに着目、「女性目線」で選んだチョコレートを提案。銀座三越限定38アイテム、三越限定7アイテムなど、地下1階も合わせると約80ブランドを取りそろえる。
会場には、「ショコラ・コンシェルジュ」3人が常駐しアドバイスなどを行う。2008年の開始からコンシェルジュを務める山下真弓さんは、今年のバレンタインについて、「女性の社会進出に伴って女性が上司という会社が増えていることから、女性に贈るなら『おいしさ』にプラスアルファしたチョコレートがおすすめ。銀座三越限定品も多数そろえているので、迷ったときは気軽に声を掛けていただければ」と話す。
女性が好む「花・アロマ」の商品には「マダムセツコ」のスイートガナッシュとフランボワーズピューレを練り合わせ、繊細なバラをあしらった銀座三越限定「季節の花チョコレート バラ」（4個入り＝1,260円、限定150点）や、「デカダンス ドュ ショコラ」のプリザーブドフラワーとボンボンショコラを詰め合わせた「フルールショコラ銀座三越限定Ver.」（9個入り＝3,990円）など、花モチーフやベルガモットなどアロマを使ったチョコレートを販売する。
「アルコール」を使った商品には、「ショコラティエ パレ ド オール」のヴーヴ・クリコのシャンパーニュとロゼシャンパン2種類を使った銀座三越限定「GINZAシャンパーニュ」（5個入り＝2,001円、限定500点）や、「英国王室御用達ブランド「プレスタ」のピンクシャンパントリュフにオリジナルミニボストンバッグを付けた銀座三越限定「ピンクシャンパントリュフ＆プレスタミニボストンバッグ」（バッグ付き、200グラム入り＝5,250円、限定200点）のほか、日本酒やウイスキー、テキーラ、ラムなどを使ったチョコレートを販売。
「プリンセス願望」の商品には、ベルギー「マダムドリュック」の皇太子フィリップと皇太子妃マティルドの名のついたチョコレートに、新作のハート形ムースチョコレートを詰め合わせた銀座三越限定「プリンス＆プリンセス」（5個入り＝2,520円、限定200点）など、各国の王室御用達ブランドが登場。
「女性パティシエ」では、LA発、シンガポール出身のクリスティ・チューさんが手がける日本初登場「ジン・パティスリー」のマンゴーバジルと「1842」（紅茶フレーバー）の銀座三越限定「ボンボン アソートメント」（2個入り＝683円）や、日本初登場となる英国・ノッティングヒル「メルト」の日本人シェフショコラティエ、渡辺ちかさんが作るホワイト（ブルーベリー・ストロベリー）、ダーク（カカオマス）、ミルク（ローズペタル）の3本のバーを詰め合わせた銀座三越限定「Ginza Mitsukoshi Original 3ber box」（3本入り＝2,625円、限定300点）など、女性の感性やこだわりの詰まったチョコレートを販売する。
「フリュイショコラ」の商品では、「デメル」のりんごゼリーをダークチョコレートでコーティングした銀座三越限定「アップフェルショコラーデ」（7本入り＝1,365円、限定300点）や、「アルデュール」の新作の木イチゴやパッションフルーツのマカロンショコラと、同じフレーバーを使ったマカロンショコラパレを詰め合わせた銀座三越限定「コフレ」（マカロンショコラパレ6個、マカロン6個入り＝3,150円、限定30点）など、フルーツを使ったチョコレートを販売。
「憧れのパティシエ」商品には、「ピエール・エルメ・パリ」や「アンリ・ルルー」「フレデリック・カッセル」など世界から、名だたるブランドの銀座三越限定フレーバーやパッケージが登場し、「ビューティー＆キュート」商品には、日本初登場のオランダ「チョコレートカンパニー」のホットチョコスプーンや「VISS 1882」の米酢を使ったチョコレートなど、「見た目にも食べても美しい」チョコレートを販売する。
地下1階ギンザフードガーデンでも1月26日（火）より「GINZA バレンタインフェア 2010」を開催し、和菓子売り場各店でも趣向を凝らしたバレンタイン商品を展開している。
会期は同14日（日）まで。
「アルコール」を使った「ショコラティエ パレ ド オール」の銀座三越限定チョコレート（関連画像）「女性パティシエ」には、「メルト」の銀座三越限定チョコレートが登場（関連画像）銀座三越
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