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そごう横浜店のバレンタイン-初登場ブランド、地産地消チョコなど全100ブランド
(2010年02月03日)
そごう横浜店で1月19日(火)より、地下2階大食品館「エブリデイ」で「2010年バレンタインフェア」が始まり、同27日(水)からはメーンとなる8階特設会場で約100ブランドを取りそろえた「ヨコハマ チョコレート パラダイス」も始まった。
今年は、西武とのオリジナル商品として、国内外のショコラティエのアソートボックスや「フルーツ」をテーマにしたボックスをはじめ、趣向を凝らした限定チョコレートなど多彩な品ぞろえで展開。中でも同店初登場のブランドや、地元パティシエが手がける同店オリジナルの「地産地消」チョコレートをはじめとする同店オリジナル商品に注目が集まる。
初登場ブランドでは、パリと日本を融合した高級ショコラ専門店「デカダンス ドュ ショコラ」が、パッションフルーツガナッシュの赤いハート型チョコレートにカギを飾り付けた「クレ ド クール」(1個入り=840円)や、ハートのショコラと人気のボンボンショコラを詰め合わせた「トワ エ モア2010」(6個入り=1,801円)を販売する。
デンマーク王室でデザートシェフを務めるモーテン・ヘイバーグさんが手がけるパティスリー「デザートサーカス」はデンマーク皇太子のウエディングで、晩さん会で初めて披露したロイヤルチョコレートを日本限定の特別仕様にした「ロイヤルハートチョコレート」(3個入り=1,260円)を、ベルギー王室皇太子結婚式でウエディングケーキを制作し高評価を得た「エルマン・ヴァンデンダー」は本場のプラリネを使った口どけのいい「プラリネショコラ」(8個入り=2,205円)を、それぞれ販売。イタリア・ボローニャの老舗「マイアーニ」は、同じくイタリア自動車メーカーのフィアットから1911年に依頼を受け作ったという、ヘーゼルナッツ入りのクリーミーなプレミアムチョコレート「FIATショコレート・ストラップセット」(ストラップ1本付き、8個入り=2,310円)を販売する。
同店オリジナル商品では、生チョコレート「公園通りの石畳」で有名な地元パティスリー「シルスマリア」と、地元酒造メーカー「泉橋酒造」とコラボレーションによる人気チョコレートの第3弾が登場。今回は、酒造仕込みの「吟醸無添加味噌」を使ったチョコトリュフと生チョコレートをセットにした「酒蔵吟醸味噌チョコ」(トリュフ4個、生チョコ9個入り=1,890円、2月5日より)を販売する。
ほかにも、「ヒルトン小田原リゾート&スパ」は、スイス・フェルクリン社のショコラとサントリーのシングルモルトをセットにしたそごう横浜店限定「エーデルワイスガナッシュ&山崎12年」(ショコラ80グラム、ウイスキー50ミリリットル=1,801円)と、そごう横浜店限定「ボリビアンガナッシュ&白州12年」(ショコラ80グラム、ウイスキー50ミリリットル=1,801円)を販売。
「ソルレヴァンテ&カプリピゥ」は、レモンの皮から造られた伝統の食後酒「リモンチェッロ」(ボトルには手描きで絵付け)と、その食後酒を使ったチョコレートケーキをセットにしたそごう横浜店限定「リモーネ アモーレ!」(リモンチェッロ40ミリリットル付き、3,675円)を販売する。
会期は2月15日(月)まで。
「カラフル&フルーティー」をキーワードにしたそごう・西武オリジナルショコラ(関連画像)リモンチェッロと濃厚なチョコレートケーキがセットのそごう横浜店限定商品(関連画像)そごう横浜店
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