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イタリア「リストランテ・ラ・ヴィータ・エ・ベッラ」の石崎幸雄総料理長による、日本橋三越限定「ローストした短角牛モモ肉のカルパッチョスタイル」

日本橋三越本店「ジャパンクリエーションウィーク」で「世界に誇る日本の味」紹介

日本橋三越本店は8月5日（水）より、「世界に通用する日本の技」をテーマに、ファッションやファッション雑貨、リビング、呉服、食品などを紹介する「ジャパンクリエーションウィーク」を、メーン会場となる本館7階の催物会場を中心に全館で初めて開催する。（2009-08-05）

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