フォトフラッシュ
伊勢丹新宿店に期間限定出店(8/2-9/4)した、世界で唯一のキャラメリエ、アンリ・ルルーさんのショップ。注目は『夏のショコラ』として新登場した「クレムー」。なめらかなクリーム仕立てのガナッシュでチョコレートを使ったクリーミーな新感覚デザート7種類。他にもキャラメルやショコラも販売。(2006-08-08)
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伊勢丹新宿店に期間限定出店(8/2-9/4)した、世界で唯一のキャラメリエ、アンリ・ルルーさんのショップ。注目は『夏のショコラ』として新登場した「クレムー」。なめらかなクリーム仕立てのガナッシュでチョコレートを使ったクリーミーな新感覚デザート7種類。他にもキャラメルやショコラも販売。(2006-08-08)
2010年百貨店おせち料理事情 -動きのいい4~5万円台中心にバリエーション豊富に-
今年も百貨店では「おせち料理」の予約受け付けが順次始まって…
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日本橋高島屋が3月10日より13日間開催する「大いわて展」。「小岩井農場」の一本桜をモチーフにした「一本桜チーズケーキ」は、トップにチェリーを組合せ、色合いとさわやかな酸味で春を表現
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