特集/コラム

【特集】2007-01-24

2007年バレンタイン情報

 いよいよ始まったバレンタイン商戦。

 このシーズンは普段ではなかなか手に入らない海外のショコラトゥリーやパティスリーが多く登場するしたり、「初登場」「限定商品」が増えることから、単なるバレンタインギフトだけでなく、自分のための「ご褒美」的需要も年々高まっている。この傾向は女性だけでなく、どうやら男性の間でも増えている様だ。

 各デパートでは他店との差別化を意識しながら、国内外幅広くさまざまなチョコレートをラインナップしており、催事会場でフェアを行うほか、ネットでも早々とショコラの予約を受け付けるなど、各店のバレンタインシーズンにかける意気込みは熱い。

 そこで2007年のバレンタインを楽しむべく、東京都内の各デパートで展開するバレンタイン事情を探る。


気になる百貨店をクリック
銀座三越/松屋銀座/プランタン銀座/日本橋タカシマヤ/伊勢丹新宿店/新宿小田急/京王新宿店/東武池袋店/そごう横浜店



銀座三越傾向
今年も銀座らしく「大人」をキーワードに、上質、本物、手作りなどこだわりのある高級感漂うバレンタインを演出。8階催物会場でバレンタインフェアを開催するほか、地下でも銀座三越の和洋菓子ブランドのバレンタイン商品などを展開する。バレンタインシーズン中は、国内外のトップショコラティエをはじめ、人気店・有名店、和菓子ブランドのバレンタイン限定商品や、銀座三越限定チョコレートなど、約70ブランドが出店。さらに、特別カフェが登場したり、バレンタインにちなんだセミナーなどのイベントも実施。

会期
【インターネット】
三越バレンタインフェア20071月23日(火)〜2月5日(月)10時まで
【会場】
銀座三越バレンタインフェア2007
1月23日(火)〜2月14日(水) 地下1、2階銀座フードガーデン
GINZA Class Sweets World
2月7日(水)〜14日(水) 8階催物会場

イベント
GINZA Class Sweets Selection
2月1日(木)〜14日(水) 1階エントランスコート
ピエール・マルコリーニなどトップパティシエのショップが期間限定出店
VALRHONA café(ヴァローナ カフェ)
2月7日(水)〜14日(水) 8階催物会場
世界のトップパティシエたちも認める、老舗チョコレートメーカーのショコラとショコラドリンクを味わえるカフェ。
雑誌「料理通信」presentsイベント
■「ルレ・デセール」メンバーのトークショー

2月8日(木)14時〜、17時〜 8階催物会場
世界最高峰のパティシエだけが所属できる「ルレ・デセール」協会会長のフレデリック・カッセルさん、ジャック・ベランジェさん、エリック・ベルニュさんと、チョコレートに造詣の深い内坂芳美さんによるトークショーを実施。チョコレートへのこだわりなどを紹介する。
■人気パティシエに教わるショコラスイーツの作り方
2月11日(日・祝)15時〜、16時30分〜 8階催物会場 
6ツ星ホテル「マンダリン オリエンタル 東京」のペストリーシェフ、五十嵐宏さんによるショコラスイーツの作り方セミナー。
■ショコラ×リカー 至福のマッチング・セミナー
2月12日(月・振休)15時〜、16時30分〜 8階催物会場 
レストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」のダイニングマネージャー石田博さんによる『お酒と共に楽しむショコラ』を紹介。
バレンタイン郵便局
2月7日(水)〜14日(火) 8階催物会場
銀座郵便局が特別出張所を開設。チョコレートをその場で発送できる。
バレンタインお楽しみ抽選会 
2月7日(水)〜14日(火)の期間中、全館でバレンタインギフト税込3,000円以上購入すると、すてきなプレゼントが当たる抽選会を実施。(抽選会は8階催物会場にて)

イチオシ
●イギリス/シャボネル・エ・ウォーカー
「ストロベリートリュフ ハート」 8粒入3,150円
日本限定・銀座三越限定・限定150点
英国の老舗ブランド「シャボネル・エ・ウォーカー」からのバレンタインは、可愛いハート型チョコレート。
※2月7日(水)〜14日(火) 8階催物会場にて
●イタリア/アメデイ
「メディタツィオーネ」 12粒入5,145円
銀座三越限定・限定150点
少し小粒のプラリネにギュッとおいしさを閉じこめた、濃厚な味わいが特徴。新しく加わったフラワーフレーバーや甘草(カンゾウ)など、自然の風味を生かした斬新なチョコレート。
※〜2月14日(水) 地下1階「ドルチェファブリガ&アメデイ」ショップにて
※2月7日(水)〜14日(火) 8階催物会場にて
●日本/ロイスダール
「銀座の慶」 5粒入1,050円
銀座三越限定・限定300点
口当たりまろやかな銀座三越オリジナルの、日本酒とチョコレートがコラボレーションした和風ボンボン。
※2月1日〜14日(火) 地下1階「ロイスダール」ショップにて

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松屋銀座傾向
今年のバレンタインの特徴は「幸せになるバレンタイン」「本格チョコレート」「アミューズ・ド・ショコラ」をキーワードに、松屋だけの限定出店も含め、21ブランドで展開。
豊かな食生活をもたらすことから幸運のシンボルといわれている「ブタ」のキャラクターは今年で6回目。キュートなブタの「ジュリエット」をはじめ、ショコラにブタのプリントをするなど松屋銀座オリジナルばかり15種類に強化。本格チョコレートにはフランスをはじめ、イタリア、ベルギー、スペインなどのショコラティエやパティシエの自信作が多数登場するほか、プチショコラやシャンパンに合うショコラ、くつろぎのアクセントになる味など、ショコラの新しい楽しみ方を提案。また地下にあるパンショップや和菓子店からもバレンタイン限定商品が登場する。

会期
【インターネット】
2.14 St.Valentine’s Day〜2月14日(水)
【会場】
2.14 St.Valentine’s Day
〜2月14日(水) 地下1階和洋菓子売場、GINZAスイート
バレンタイン・パティオ
1月31日(水)〜2月14日(水) 1階スペース・オブ・ギンザ

イベント
松屋オリジナル「幸福のブタ」フィギュアプレゼント
1月31日(水)〜2月14日(水) 
「バレンタイン・パティオ」内にて税込5,000円以上購入した先着7,000名に、松屋オリジナル「幸福のブタ」フィギュアをプレゼント。(一人1点限り。プレゼントが無くなり次第終了。)
2007年は「洗練された可愛らしさ」をテーマにイラストレーター亀岬美恵さんによるデザイン。

イチオシ
●日本/ツットベーネ
「2007年ミスハッピー」 9枚入1,575円
リコメンドM・オリジナル・数量限定
「幸福のブタ」をモチーフにした松屋オリジナルのヴァレンタインチョコレート。洗練された芳香と力強いカカオ風味のチョコレートに、松屋オジリナルの、亀岬美恵さんのイラストによる「幸福のブタ」をプリント。
ほかにも、「バビ」「グランプラス」「デメル」「NY5thアヴェニュー」から「幸福のブタ」をモチーフにした数量限定の松屋銀座オリジナルが登場。
●アメリカ/ノカ・チョコレート
「ビンテージ・コレクション」 12個入7,801円
アメリカ・ダラスの最高級チョコレートブランド「ノカ・チョコレート」より、世界でも選りすぐりのベネズエラ、エクアドル、コートジボワール、トリニダットの4か国の最高峰のカカオ農園を限定し作りあげた、シングルカカオのチョコレート。カカオの香り・風味を最もよく味わえる75%の割合でカカオを配合し、添加物、保存料を一切使用せず手作りで仕上げたチョコレートコレクション。
イギリスのテレビ番組で「世界でもっとも贅沢なチョコレート」の1位に選ばれたほか、2004年の米ゴールデングローブ賞の候補者に贈呈されるなど、世界のセレブリティに愛されているチョコレート。
●日本/メサージュ・ド・ローズ
「松屋オリジナル ローズ ロシェ」 6粒入1,050円
リコメンドM・オリジナル
フランスのサン・テティエンヌにあるチョコレートの原料メーカー、ヴェイス社のチョコレートを使い、アーモンド、甘酸っぱいクランベリーやレーズン、パフにチョコレートを組み合わせ。

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プランタン銀座傾向
フランスやベルギー、スイスといったチョコレートが有名な地域のブランドだけでなく、カナダやアメリカ、イタリアなど高品質でクオリティーの高いチョコレートブランドも用意。ブランドバリエーションを強化し、約55ブランド1,000種類を取りそろえる。
年々「本命」「義理」以外に、「自分」へのチョコレート選びとして需要が高いことから、「チョコレートのファッション化」をキーワードに女性を意識し、味だけでなくジュエリーボックス入りのような凝ったパッケージの商品をはじめ、ダイヤ型のフォーム、キュートなプリント付き、カラフルなどファッショナブルで華やかなチョコレートを用意。
一方で今年は初めて「フェアトレード」チョコレートを展開し、バレンタインを通じて国際協力するという新しいムーブメントも発信したいと考える。オーガニック素材を使い身体にやさしく、パッケージもおしゃれで、何よりおいしいチョコレート2ブランドが登場。
また、製菓用チョコレートからトッピングやギフトBOXまでがセットになった手作り用キッド(レシピ付)など、手作り派に向けたチョコレート材料も販売する。
フェアトレードについて

会期

【インターネット】
プランタン銀座のバレンタイン
1月15日(月)〜2月14日(水)
※コンビニ決済は1月31日まで、プランタンGINZAカードおよびクレジットカード決済は2月4日18時までの申込
【会場】
バレンタインギフトプラザ
1月23日(火)〜2月14日(水) 本館地下1階洋菓子売場
バレンタイン手作りチョコブティック
1月23日(火)〜2月14日(水) 本館地下1階ブランチハウス(2月1日からはさらに強化し、バリエーションを増やす)
ブティック ドゥ ショコラ
2月1日(木)〜14日(水) 本館1階特設会場
【予約】
おめあてショコラ!
1月19日(金)〜31日(金) 本館地下1階洋菓子売場カウンター
2月1日より開設する本館1階「ブティック ドゥ ショコラ」で展開する21ブランドのみ事前予約できる。「予約申込専用用紙」に希望商品と必要事項を記入。なお、支払い方法は予約時とし、現金またはクレジットカードで。2月11日(日)〜13日(火)のいずれかで、本館地下1階洋菓子売場カウンターにて受け渡しを行う。

イベント
「恋するハッピーショコラ」をテーマに、バレンタイン本来の、恋する女性を応援するイベントとして開催。
恋するショコラ!ダブルdeハッピープレゼント
1月23日(火)〜2月14日(水) 本館地下1階ワイン&リカー
会期中チョコレートを2回購入し、店頭に設置した「レシート貼付用紙」に購入したレシートを張り付け提出。
<ハッピー1>「アパガードMプラス(20グラム)」を全員にプレゼント
<ハッピー2>原宿の母、菅野鈴子さんのアドバイスがかかれたタロットカード「恋のタロットみくじ」を1枚プレゼント
恋するショコラ!愛のフォトサービス
2月11日(日)〜13日(火) 本館1階正面口特設スペース
会期中、対象売場でチョコレートを購入するとCASIO「EXILIM」で写真撮影し、無料でプレゼント。

イチオシ
●アメリカ/コンパーティス チョコラティエ
「ハリウッドスターセレクトJ」 8個入2,940円
UCLAに通う22歳の学生チョコラティエ、ジョナサン・グラムさんが作る、ハリウッドスターやセレブ御用達のチョコレートショップが日本初上陸。
ファッションで流行してるドクロマークをプリントし、サボテンのピューレが入ったプランタン銀座限定チョコレート「SKELETON(スケルトン)」や、全米で有名なフード&エンタテイメント雑誌「ボナペティ」誌でも取り上げられマンゴーとサフランを組み合わせた「トロピカル」、スモークした海塩(天然塩)を効かせカカオのうま味を引き出した新感覚のチョコなど、オリジナリティーのあるチョコレートの詰め合わせ。
※ほかにも、「スケルトン」が入ったアソートボックス「セレブリティチョコN」(4個入1,575円)なども用意。
※1月23日(火)〜2月14日(水) 本館地下1階洋菓子売場にて
●ベルギー/ラ・リュー
「ブリラン」 6粒入2,100円
関東ではプランタン銀座のみ
ベルギーの有名ショコラティエ、エリック・ゴーセンスさん、ジャン・フィリップ・ダルシーさん、マリー・ドゥリュックさんのショコラを扱う専門店「ラ・リュー」がプランタン銀座初登場。
ダイヤモンド取引で有名な街、ベルギー・アントワープ出身のエリック・ゴーセンスさんの代表的なダイヤモンド型チョコレート「ダイヤモンド」(白)と、ジャン・フィリップ・ダルシー産のダイヤ型チョコレート「ディアモン」(ミルクチョコレート)の詰め合わせ。
※2月1日〜14日(火) 本館1階特設会場にて
●フェアトレード・チョコレート/ピープル・ツリー
「オーガニック・ビター」 50グラム1枚=250円
「レーズン&カシューナッツ」 50グラム1枚=250円
「オーガニック・ビター」はカカオ分量59%以上で、ほのかな苦味が特徴のビターチョコレート(有機JAS認定取得)。砂糖は、パラグアイの伝統的な農法でサトウキビを栽培する農業協同組合「オティサ」から届いた白砂糖を使用。
{レーズン&カシューナッツ」は、ブラジルの小規模農家の共同組合「コーペルカジュ」から届くサクサクのカシューナッツと、南アフリカ南西部の小都市にある「SAD(=South Africa Dried Fruits Industry)」から届く甘酸っぱいレーズンを加えたミルクチョコレート。
※どちらもボリビアの小規模農民が栽培するカカオ豆を使い、スイスのチョコレート工場で、フェアトレードやオーガニックの価値観を共有する職人たちの手によるもの。
※2月1日〜14日(火) 本館地下1階ブランチハウスにて
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日本橋タカシマヤ
傾向
2007年は「Hearty Red Gift」(=情熱の赤)をテーマに、タカシマヤオリジナル「リトルラブラブベア」をはじめ、赤いギフト商品を展開。
バレンタインチョコレートについては、チョコレートへの意識が近頃バレンタインギフトだけでなく、「健康」「癒し」「ご褒美」と多彩な魅力を発揮していることからバレンタインシーズンを機に、世界各国の老舗ブランドから人気店まで選りすぐりのチョコレートを70ブランド集めた「アムール・ド・ショコラ」を今年も開催する。中でも注目は、タカシマヤ、並びに日本橋タカシマヤオリジナルのバレンタイン限定チョコレート。人気パティシエたちが共演するショコラアソートボックスやワイナリー&ショコラティエのコラボレーションなど、タカシマヤならではの魅力的なオリジナル企画によるバレンタイン商品が多数登場。またタカシマヤでは「チョコレート=食す宝石」と位置づけ、女性向けを意識し、身につけられるショコラを模したアクセサリー(リング、ストラップチャーム、ミニティアラなど)を製作・特別販売する。
ほかにも、カカオの含有率別や産地別にこだわった商品、「チョコレート×焼酎」「チョコレート×和素材」によるマリアージュ、人気店のバレンタインスイーツなど、幅広いバリエーションで展開。

会期
【インターネット】
2007タカシマヤのバレンタインデー1月10日(水)〜2月6日(火)18時 
【会場】
2007 タカシマヤのバレンタインデー
1月10日(水)〜2月14日(水) 
地下1階和洋菓子、和洋酒、そのほか各売場
2007 タカシマヤ アムール・ド・ショコラ〜ショコラ大好き!〜
2月1日(木)〜14日(水) 8階特設会場
※会場にはショコラコンシェルジュが在駐。
バレンタインフェア
2月1日(木)〜14日(水) 地下1階食料品催会場

イベント
ESPRESSO 0039 in TAKASHIMAYA
2月1日(木)〜14日(水) 8階特設会場
六本木のカフェ「ESPRESSO 0039」が期間限定でカフェを開設。46種類から好みのショコラを3粒とオリジナルカプチーノのセットをはじめ、パニーニ、パスタなどの軽食が味わえる。
有名ショコラティエなどによるトークショー
2月1日(木)〜14日(水) 8階特設会場
「アメデイ」アレッシオ・テッシエーリさんをはじめ、「ミカエル・アズーズ」ミカエル・アズーズさん、「フォション」クリストフ・アダンさん、「パスカル カフェ」パスカル カフェさん、「パティシェ イナムラ ショウゾウ」稲村省三さんなど、ショコラティエ&パティシエなどによるトークショーを日替りで開催。
ティアラ写真館
「アムール・ド・ショコラ」の期間中、会場で税込5,250円以上購入した方の中から抽選で、下記の撮影日時に日本橋タカシマヤへ来店できる5名の方に、イメージビジュアルを飾ったジュエリー・ティアラ(=5,250,000円相当)を付けてスタジオで写真撮影を。(協力:五十嵐写真店、遠藤波津子美容室)
※撮影日時:2月24日(土)17時〜19時
※撮影場所:日本橋タカシマヤ新館5階 写真スタジオ
※希望者には撮影前に簡単なヘアメイクを。
バレンタインチョコお買上げキャンペーン
1月10日(水)〜2月14日(水)
タカシマヤweb会員で、期間中タカシマヤオンラインショップ「e百華店」の「2007タカシマヤのバレンタインデー」の商品を1回の利用で税込み3,150円以上を購入した方対象に、抽選で旅行券コース(5万円、3万円のJTB旅行券を毎週それぞれ1名)合計10名、グルメ券コース(1万円グルメ券ANAセレクション)10名が当たる。当選結果はメールにて案内し、プレゼント発送は3月中旬頃を予定。
※抽選機会は一人1回、自動抽選(応募不要)

イチオシ
●ベルギー/ヴィタメール
「アクセサリーショコラセット リング&ショコラ」 5,250円
タカシマヤオリジナル
スイーツをモチーフにした作品で注目を集める「Q-pot.(キューポット)」のショコラをかたどったオリジナルのハート型リング1点と、ベルギー・ブリュッセルの老舗ブランド「ヴィタメール」のボンボンショコラ4粒をセットにして販売。
ほかにも、「Q-pot.(キューポット)」のストラップ1点と「ヴィタメール」のボンボンショコラ4粒をセットにした「アクセサリーショコラ ストラップ&ショコラ」(5,250円)や、ショコラをモチーフにしたアクセサリーパーツをのせた「オリジナルミニティアラ」(長径7.5センチ1個=17,640円)も登場。
※2月1日(木)〜14日(水) 8階特設会場にて
●フランス/ルロワ&パスカル カフェ
「アムール・ド・ショコラ 2007」 4個入2,100円
タカシマヤオリジナル
ワイナリー「ルロワ」のオーナー、マダム・ルロワさんが特別に選んだブルゴーニュの赤&白ワインを、ショコラティエのパスカル カフェさんがベネズエラ産のカカオ70%のビターショコラと、ホワイトショコラを使い、香りと味をガナッシュに閉じこめたスペシャルボックス。昨年は白ワイン2種だったものに、今年は赤ワイン2種が新しく加わった。
※2月1日(木)〜14日(水) 8階特設会場にて
●日本/パティシェ イナムラ ショウゾウ
「パティシェ イナムラ ショウゾウ コレクション」 6個入2,100円
日本橋タカシマヤオリジナル
上野・桜木にある、日本屈指のパティスリー「パティシェ イナムラ ショウゾウ」のシェフ、稲村省三さんによる、本店にもなく、日本橋タカシマヤでしか買えない特別なショコラボックス。
フルーティな風味の「パッション」、ドン ペリニヨンを使った「キャラメルシャンパン」、心和む「紅茶きんかん」などオリジナリティーあふれるアソートショコラを販売。
※2月1日(木)〜14日(水) 8階特設会場にて持ち帰りのみ
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伊勢丹新宿店傾向
2007年は「少女のように、愛をつたえよう」をテーマに、大切な人に贈るのにふさわしい伊勢丹セレクションのショコラ67ブランドを取りそろえる。
今年もチョコレートの祭典「サロン・ド・ショコラ」で登場したショコラブランドが一部引き続き登場し、トップショコラティエをはじめ、世界の人気ブランドのショコラや国内のショコラティエ、パティシエ、地下にある既存の菓子ブランドなどによるバレンタイン限定品、バレンタイン限定スイーツなどを展開。

会期
【インターネット】
ヴァレンタイン ギフト セレクション1月19日(金)〜2月2日(金)
※用途や配送期間により、申込期間が異なる。
※配送には別途要送料
※支払いは伊勢丹アイカード、各種クレジットカードのみ(代金引換なし)
【会場】
ヴァレンタイン セレクション
1月31日(水)〜2月14日(水)
本館地下1階食品特選街、洋菓子売場、洋菓子特設会場
2月1日(木)〜14日(水) 
本館地下1階バレンタイン ステーション
【TEL】
ヴァレンタイン セレクション
1月19日(金)〜2月2日(金) 各日10時〜18時
専用フリーダイヤル:0120-078-073
※用途や配送期間により、申込期間が異なる。
※配送には別途要送料
※支払いは伊勢丹アイカード、各種クレジットカードのみ(代金引換なし)
※申込内容=商品番号、配送期間、電話番号、氏名、住所、カード番号(&有効期限)

イベント
ワイン・インク・カルテ
メンズ館1階 メンズウォッチ&ステーショナリー売場
「DE ATRAMENTIS」より、ワインから造られた万年筆用インクを販売。ワインの種類によって色と香りが異なり、ペン先からは本当のワインレッドのインクが流れ出る。ワインメモランダムにコメントを書く時にぜひ。種類はイタリアワイン4種類、ドイツワイン4種類、フランスワイン4種類の合計12種類(=各色1本2,625円)

イチオシ
●フランス/アンリ・ルルー
「キャラメルC.B.S.」 10個入1,575円
「ボンボンショコラ」 5個入1,680円
伊勢丹限定
世界有数のトップキャラメリエであると同時に、フランスのショコラのガイドブックで最高の5タブレットを獲得し、トップショコラティエとしても活躍するアンリ・ルルーさんの代表作が登場。
ブルターニュ地方名産の有塩バターを使ったキャラメルは代表作らしく、口溶けよく、濃厚な甘みと味わいに加えアーモンドやクルミのコクと香ばしさが特徴。
ショコラは厳選されたカカオを使い、スペシャリテである「C.B.Sキャラメル」をショコラで包んだものや、自家製クルミのプラリネに刻んだクルミを加えショコラで包んだものなどが入ったアソート。
●フランス/メゾン・フェルベール 
「ショコラアソート」 12個入3,570円
伊勢丹限定
「コンフィチュールの妖精」と呼ばれる、クリスティーヌ・フェルベールさんのバレンタインアソートは「ハート」がテーマ。
キャラメルガナッシュにフルーツをミックスさせたやさしい味わいの新作や、同じアルザス出身のアーティスト、ギー・ウンタライネさんの絵画とのコラボレーションなど2007年らしいボックス。
●日本/フレデリック・スケルター
「アソーティモン ショコラボックス」 4個&1本入3,001円

伊勢丹オリジナル
「クープ・ド・モンド」金賞をはじめ、ヨーロッパの数々のコンクールで受賞経験を持つベルギー人パティシエ、フレデリック・スケルターさんのショコラが初登場。
伊勢丹オリジナルボックスはマンゴーやパッションフルーツなど果実味あふれたブシェット1本と、ボンボンショコラ4個の詰め合わせ。
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新宿小田急
傾向
今年のバレンタインは「It’s Favorite Valentine,with LOVE&PEACE」がテーマ。
バレンタインシーズンが女性にとって、大切な人へ贈るのと同時に自分で味わうためのチョコ選び担っていることから、売場を強化。期間限定で「バレンタインワールド」を本館11階に開設し、昨年よりも11ブランド増やし66ブランドで対応。国内外のショコラティエの味に加え、焼酎やシャンパン、ワインなどを使った大人の味、小田急限定商品、和素材を組み合わせたチョコレートなど、自分のために選びたくなるような上質のチョコレートをそろえる。さらに、デパ地下の洋菓子店のおすすめチョコレートのほか、和菓子店にはまんじゅうやおせんべいなどバレンタイン風に仕上げた期間限定品も登場。また、今回も社会貢献活動の一環として「チャリティチョコレート」も実施する。

会期
【インターネット】
小田急バレンタインフェア1月17日(水)〜2月5日(月) 
【会場】
バレンタインギフトフェア
1月17日(水)〜2月14日(水) 
本館地下2階食品フロア、ハルク地下2階ハルクフード
バレンタインワールド
2月7日(水)〜14日(水) 本館11階催物場

イベント
チャリティチョコレート
1月17日(水)〜 本館7階紳士洋品・雑貨売場(1,500点)
2月7日(水)〜 本館11階バレンタインワールド(1,000点)
※オンラインショッピングは1月17日より開始
「Friend+Peace+Happy」をテーマに国内外で活動を続ける、1989年生まれの現役高校生ドローイングアーティスト「JUNICHI」のオリジナルカードと、小田急プロデュースチョコレートをセットした「チャリティチョコレート」(210円/限定4,000個)を販売。収益金の一部を(財)日本ユニセフ協会に寄付。
ODAKYU Valentine Café
2月1日(木)〜14日(水) 各日7時〜22時
新宿西口コンコースの「Q’sカフェ」(40席)が期間限定でバレンタインカフェとしてオープン。期間中、各日10時よりドリンクを注文した女性(毎日先着100名)に、本館11階「バレンタインワールド」で販売するチョコレートを日替わりで1粒プレゼント。

イチオシ
●フランス/ギルグ
「アソートチョコレート」 9個入3,675円
小田急限定
世界最高峰のパティシエだけが所属できる「ルレ・デセール」協会員のひとり、ティエリー・ギルグさんのパティスリー「ギルグ」から、フランス北東部アルザス地方の伝統菓子クグロフとアルザス地方名産のマンステールチーズをかたどった、ショコラの詰め合わせ。
●日本/グランプラス
「シャンパントリュフ」 6個入1,365円
知る人ぞ知る、レコルタン・マニピュラン(小規模生産者)の「アグラパール」と「アンリビリオ」という希少な最高級シャンパーニュを惜しみなく使った、2種類のトリュフ詰め合わせ。


●日本/サドゥー
「抹茶クランチチョコレート」 7個入840円
お茶とおやつとごはんが楽しめる新感覚の茶寮「サドゥー」から、ドライ小豆、黒ゴマが入ったりホワイトチョコレートに抹茶を練り込み、さっくりとした食感が特徴の和洋折衷クランチチョコレート。



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京王百貨店新宿店
傾向
バレンタインの期間のみ展開するショップや限定チョコレートなどが数多くそろうことから、大切な人への贈りものだけでなく、自分用にあるいは友人同士でなど、イベントとしてバレンタインを積極的に楽しむ傾向が強くなっている。そこで京王新宿店では、「大人のバレンタイン」をテーマに、贈る側も贈られる側も自分自身も楽しめる様なバレンタインを強化。素材のカカオやチョコレートにこだわりのある商品に注目し、上質なチョコレートや海外ショコラティエブランド、和素材を使ったチョコレート、さらにパティシエたちによるバレンタインケーキなどを展開。新登場となる13ブランドを含め約50ブランドで対応。

会期
【インターネット】
京王webバレンタインフェア20071月17日(水)16時〜2月7日(水)16時
【会場】
2007年京王バレンタインフェア
1月25日(木)〜2月14日(水) 
中地階洋菓子売場、地下1階・中地階・1階正面入口特設会場
※会場によって取り扱うブランド、販売する会期が異なる。

イベント
バレンタイン スイートプレゼント抽選会

2月8日(木)〜14(水)の期間、新宿店地下1階、中地階、1階のそれぞれバレンタインチョコレート各特設売場と、中地階洋菓子売場で、合計税込2,000円購入ごとに1回抽選。
<A賞>フォーシーズンズホテルにある「エステティックサロン ゲラン パリ」でのモイスチャーコースを20名様。
<B賞>ヒーリングプラネタリウムとして話題の、サンシャインスターライトドーム満天のリラクセーションプログラム「Night Flight 世界の星空」ペアチケットを、200組400名様。

イチオシ
●ベルギー/デルレイ
「パッショネート コネクション」 3粒入1,500円、5粒入2,500円
京王初登場
ベルギー・アントワープに本店を構える高級老舗ショコラティエ。本店ですべて手作業で作られ、空輸で届く。
丸みのある鮮やかでかわいらしいハート型のプラリネと、デルレイを代表するデザインのダイヤモンド型チョコレートをセットにした「情熱的な」という名の、バレンタイン限定商品。
※2月8日(木)〜14日(水) 中地階中央特設会場にて
●ベルギー/プティ・ジャン・ドゥ・ブリュッセル
「箱詰めチョコレート」 
2粒入6,300円(シルバーメッキ ジュエリーボックス入)
6粒入9,450円(アルミダイカスト ジュエリーボックス入)
京王初登場・ジュエリーボックス入り
ベルギーのチョコレートコンテストで2003年に優勝したジャン・プルートさんのチョコレートが日本初上陸。
2粒用はシルバーメッキ製、6粒用はコンテスト優勝作品の「風車」をはじめ、ヘーゼルクリーム入りの「ハート」やクルミ入りの「グルノーブル」が入り、アルミダイカスト製。ペーパーボックス入りのアソートセットも用意。
さらに、1点ものとして、金属工芸家の井上陽介さんによるブラウンダイヤモンド14粒(合計7カラット以上)をちりばめたシルバー製ジュエリーボックス(鑑定書付)に6粒のチョコレートを詰めた京王百貨店限定の100万円の商品も販売する。
※2月8日(木)〜14日(水) 中地階中央特設会場にて
●日本/ゴンチャロフ×大西真由美
「ミンス・ド・ネージュ」 5粒入1,050円、9粒入1,890円
関東地区京王限定
神戸の人気店ゴンチャロフが展開する、女性らしいデザインが特徴の「ミンス・ド・ネージュ」を、芦屋にサロンを構える関西のカリスマネイリスト大西真由美さんがデザインする、バレンタイン限定コラボ企画。
※2月2日(金)〜14日(水) 地下1階特設会場にて
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東武百貨店池袋店傾向
従来の「本命」「義理」などギフトを対象としたバレンタインチョコに加え、「自分用」「ご褒美」チョコレートを求める女性や増えつつある男性ファンを意識したこだわりのあるチョコレートを品ぞろえ、和菓子のバレンタイン商品も含め、約90ブランドで対応。
今年はカカオの産地別や含有率だけでなく、チョコの楽しみ方の一つとして「酒とのマリアージュ(=相性)」に注目、高級ウイスキーやシャンパンなどのさまざまな酒を取り入れた「酒チョコ」を用意。また、催事場では国内外約50ブランドのチョコレート&スイーツブランドが集まるスイーツフェスティバルを催す。女性に向けた「チョコレートでキレイになる」東武限定のチョコレートをはじめ、出来たてスイーツを販売。会場にはシャンパンと一緒にチョコレートが味わえるショコラバーを開設する。

会期

【インターネット】
ドラマチック バレンタイン1月18日(木)〜2月14日(水)
【会場】
東武バレンタインギフト
1月18日(木)〜2月14日(水) 
地下1階和洋菓子売場、海外食品特設会場
チョコレート&スイーツフェスティバル
2月9日(金)〜13日(火) 10階催事場

イベント
シングルモルトセミナー
2月3日(土)、4日(日)両日14時〜、15時〜、16時〜
地下1階10番地・酒百撰イベントスペース
「ウイスキーとショコラのマリアージュ」としてウイスキーに合うショコラを紹介。先着20名、無料。(協賛:サントリー)
メンズお買上げプレゼントフェア
■ダーツバーご利用券プレゼント
1月25日(木)〜2月7日(水) 5階紳士服売場
期間中、紳士服売場で税込5,000円以上購入すると応募券がもらえ、抽選で10組20名にダーツバー「Cafe Pierrot」の利用券が当たる。(2月中旬頃、当選者へ商品を発送をもって発表)
■ハートピンズプレセント
2月10日(土)、11日(日) 5階紳士服売場
メンズアクセサリー、ネクタイ、肌着、パジャマ、靴下、ハンカチ、バッグ売場で税込5,000円以上購入すると、各日先着120名にハートのオリジナルピンズをプレゼント。
ショコラバーbyアルポルト
2月9日(金)〜13日(火) 10階催事場
スイス・リンツ社のショコラ(カカオ70%、85%、99%=各1枚、計3枚)と、スパークリングワイン(グラス/イタリア「フェッラーリ」のロゼ、もしくは白)をセット(=1,050円)で楽しめる。また、ワイン(グラス/白、もしくは赤)、コーヒー、紅茶のセットも用意。
スペシャルトークショー
2月9日(金)16時〜 10階催事場
西麻布のイタリアン「アルポルト」のオーナーシェフ、片岡護さんによるトークショーを開催。9日、ショコラバーにてセットを注文した方先着50名に整理券を配布。イベント開催時15時〜17時30分の間「ショコラバーbyアルポルト」は貸し切り営業のため閉鎖。

イチオシ
●日本/セント・ショコラズ・バー
「メルシャン ヴィンテージウイスキー ショコラボンボン」
1粒入2,625円
東武限定・限定120点
通常オーダーでしか手に入らないというメルシャンの最高級ウィスキー、ヴィンテージウィスキーで最高酒齢31年物を使ったボンボンショコラが初登場。ジュエリーボックス入りで、よりスペシャル感を。
2月8日(木)〜14日(水) 地下1階10番地特設会場
2月9日(金)〜13日(火) 10階催事場
●日本/テオブロマ
「クレームショコラ オ シャンパーニュ」 3,675円
東武限定
日本屈指のショコラティエ、土屋公二さんの「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」より、最高級のシャンパン「ドンペリニヨン」を使った生チョコレートを、東武オリジナルのハート型陶器に流し込んだバレンタイン限定スイーツ。
1月31日(日)〜2月14日(水) 地下1階10番地菓子・海外フーズ
●日本/シュルプリース
「コンフィチュール ショコラ」 6粒入1,801円
東武オリジナル・限定100セット
3種類のコンフィチュールにコラーゲンなどの成分を配合した、『おいしい&キレイ』のための欲張りショコラ。
(1)ミルクチョコ+カシス+ヒアルロン酸、コラーゲン(2)ホワイトチョコ+フランボワーズ+コラーゲンペプチド(3)ダークチョコ+アプリコット+コエンザイムQ10の3種類2粒ずつ入り。
2月9日(金)〜13日(火) 10階催事場
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そごう横浜店
傾向
そごう横浜店では「本命」「義理」「感謝」「家族」「自分用」とあらゆるケースに対応できるよう、昨年よりも約20ブランド増の、全館で約90ブランド110種類以上で展開する。
地下2階の洋菓子売場だけでなく今年は8階の催会場にも広げ、バレンタインセンター「ヨコハマチョコレートパラダイス」を設置し、バレンタインスイーツの充実を図る。
中でも、「本命」「自分用」には有名ショコラティエ&パティシエ系のチョコレートを買う傾向が強い顧客のニーズを意識し、初登場も含め国内外のブランドを多数そろえ、そごう横浜店ならではのこだわりある商品構成で対応。さらに、人気が高まる「和」のバレンタインチョコでは、大人向けとして焼酎や日本酒など酒を使った商品や和素材・和風仕上がりの商品を用意する。

会期
【インターネット】
そごう横浜店 ハッピーバレンタイン1月23日(火)〜2月14日(水)
【会場】
バレンタインフェア
1月23日(火)〜2月14日(水) 地下2階洋菓子売場・特設会場
ヨコハマチョコレートパラダイス
1月31日(水)〜2月14日(水) 8階催会場

イベント
ヨコハマチョコレートパラダイスカフェ
2月6日(火)〜14日(水) 8階催会場
「ゴディバ・ショコリキサー」をはじめ「シャンパン&ワインバー」や「バール・デル・ソーレ」が登場し、チョコレートドリンクや、チョコレートにぴったりのドリンクを楽しめる。
バレンタインクーポン
1月31日(水)〜2月14日(水) 
8階「ヨコハマチョコレートパラダイス」など、計12カ所で利用できるクーポンが登場。該当する店舗でサービスが受けられる。
※「ヨコハマチョコレートパラダイス」のページ内にある「バレンタインクーポン」をプリントアウト、もしくはそごう横浜店内で配布するバレンタイン専用パンフレットに挟んだ「バレンタインクーポン」を持参のこと。

イチオシ
●アメリカ/パイヤール
「マスターピース」 30個入7,350円
ニューヨークにあるパティスリー&ビストロで、セレブたちにも人気の高い「パイヤール」が初登場。
パリの3ツ星レストランでパティスリーシェフを務めたパイヤールさんが手掛けるチョコレートは、使用するカカオ、フルーツ、ナッツなど最上級の素材にこだわり、手作りによるもの。
※2月4日(日)〜14日(水) 8階催会場
●アメリカ/ムーンストラック
「クラシックコレクション」 6個入2,205円
2005年、2006年のアカデミー賞受賞者のみに贈られる公式チョコレートとして有名な「ムーンストラック」。
厳選された最高級素材を使い、甘さを抑えつつカカオの香りを生かし、一つ一つ丁寧に作られているアソートボックス。
※1月31日(水)〜2月14日(水) 8階催会場

●日本/京はやしや
「日本茶京てまり」 4個入1,260円
京都で250年以上の歴史を誇る老舗茶舗「京はやしや」から、彩り美しい「京の手まり」をイメージした可愛らしいチョコレートが登場。パッケージデザインもより華やかに一新し、茶舗自慢の抹茶とほうじ茶をふんだんに使った2007年の新作ボンボンショコラ。

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