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松屋銀座で「七夕スイーツフェア」−ケーキから和菓子まで16種類展開

(2010年06月29日)

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松屋銀座で「七夕スイーツフェア」−ケーキから和菓子まで16種類展開

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お酒を使っていないため子どもも食べられる、松屋限定「七夕ショートケーキ」(キャンティ)

 松屋銀座の地下1階和洋菓子売り場で6月30日(水)より、7月7日の七夕にちなんだ「七夕スイーツフェア」が開催される。

 売り場では、織姫やひこ星、天の川など七夕らしいモチーフを題材にしたスイーツを松屋限定商品をはじめ、16種類展開。少人数で楽しめるスイーツから家族や大勢で楽しめるスイーツまで和洋各種取りそろえる。

 松屋銀座限定スイーツでは、「キャンティ」は一番人気のショートケーキをアレンジし、ベリー系フルーツやチョコレートを使って天の川を、ホワイトチョコレートでササの葉を表現しデコレーションした「七夕ショートケーキ」(長さ18センチ=3,150円)を販売。「新宿高野」はスターフルーツや星形にカットしたキウイなど、フレッシュフルーツを彩りよくデコレーションした「スターオーチャード」(長さ18センチ=2,415円)を販売する。

 「ジョリ・ボンヌ」は七夕の短冊の中に、初夏の風景をイメージしたアイシングクッキーを入れた「初夏の風景」(840円)を、「源吉兆庵」は小豆を使ったのど越しなめらかなわらびもちに、ようかん製のササの葉と短冊をあしらい、金箔(きんぱく)を添えて満天の星空を表現した「七夕祭り わらび餅」(945円)を、「果匠 正庵」はやわらかめの大納言小豆のようかんに求肥を挟み、トッピングした金粉を天の川に見立て、両側には織姫とひこ星のようかんを添えた「星のしずく」(12×12センチ=683円)を、それぞれ販売する。

 期間は同7日(水)まで。

「果匠 正庵」で人気の大納言ようかんシリーズ「星のしずく」が登場(関連画像)松屋銀座

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