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西武渋谷店で「Hanako スイーツフェス」−人気スイーツ店24店一堂に

(2011年04月27日)

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西武渋谷店で「Hanako スイーツフェス」−人気スイーツ店24店一堂に

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「大人の渋谷」がテーマの、同展限定プレミアムスイーツ

 西武渋谷店は4月27日(水)より、雑誌「Hanako」とのタイアップ企画によるゴールデンウイークに向けたスイーツイベント「Hanako スイーツフェスティバル」を開催する。会場は、A館7階催事場と1階特設会場の2会場。

 7階会場には、21日発売の「Hanako」に掲載中のスイーツショップ9店が出展。同誌で活躍するスイーツライターChicoさんが「空前のパティシエブームから10年以上がたち、身近な楽しみとなったスイーツ。成熟期の東京スイーツに新風を吹き込む30代を中心とした志の高いパティシエを紹介する」とセレクトした。同展のために創作した限定商品も特別販売する。

 そのほか、西武渋谷店が全国から選んだスイーツ店15店も出展。併設のカフェスペースではドリンク各種を用意し、購入したスイーツと一緒に楽しむことができる。1階会場には「パティスリーブラザーズ」「鎌倉ニュージャーマン」が出展し、人気スイーツを販売する。

 目玉となる同展限定スイーツは、「大人の渋谷」をテーマにした8種類が登場。「ソルレヴァンテ」のビターチョコレートとラズベリー、ペッパーをバニラとショコラのムースで包んだ「ドルチェヴィータ」(683円)をはじめ、「マ・プリエール」のボリビア産ビターチョコレートを米粉生地とガナッシュに使ってグリオットチェリーを合わせた「エルセーボ」(521円)、「ラ スプランドゥール」のホワイトチョコムースに天然ハーブとスパイスのリキュールで香り付けしたグレープフルーツのマリネとジュレを忍ばせた「アローム」(494円)など。

 同店が選んだスイーツショップには、宮崎「日南Sweets Factory MITSUKO」のフルーツとチーズを使った10種類の「お楽しみチーズケーキ」(1カット399円〜525円、10種類10カット=4,368円)や石川「パティスリーサンニコラ」の地元産米粉を使ったスポンジ生地で練乳入り生クリームを巻き上げ、「能登大納言」をアクセントにしたロールケーキ「ニコニコロール」(長さ約16センチ=1,260円)、北海道・浜中町「ファームデザインズ」の牛乳の甘さが広がる「牧場の白いプリン」と、これにショコラムースを組み合わせ牛模様に仕上げた「うしぷりん」(各381円)などを販売。「表参道カフェパルトネール」の、「外はカリッと、中はトロトロ」の新感覚カステラ「半熟生カステラ(抹茶)」は、カフェスペースでコーヒーとセット(1セット630円)で提供する。

 会期は5月8日(日)まで(最終日は17時閉場)。

宮崎「日南Sweets Factory MITSUKO」のカットチーズケーキ10種類を集めた「お楽しみチーズケーキ」(関連画像)西武渋谷店

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