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毎日気軽に食べられるスイーツ店−そごう西神店に登場

3月15日（水）、そごう西神店1階食品館「エブリデイ」に、「スイーツマルシェ　UN DEUX（アンドゥ）」がオープンする。同店は、ふわふわに作り上げた生地に、いちご、バナナ、キウィなどフレッシュな果実がたっぷり入ったワッフルや、粉からこだわった生地を一枚一枚丁寧に焼き上げたクレープが定番。フランス語で「1、2」を意味する店名から、手軽に誰もが食べられるお菓子をコンセプトに、店内で作りたてを提供する。ワッフルは、いちごたっぷりの「ストロベリーワッフル」（158円）や、甘みを抑えた「さつまワッフル」（158円）など15種類。クレープは、直径38cmの生地を使った「イチゴカスタードクレープ」（368円）など10種類のほか、直径20cmの生地を使ったミニクレープシリーズとして「ストロベリーボード」（189円）、「小倉抹茶」（189円）を含む5種類。また、有塩バターを使い、卵の風味とコクを引き立てたバターケーキ、卵やクリームを使い香ばしく焼き上げたエッグタルトなども展開する。さらに、そごう西神店オリジナル限定品として「イチゴのレアチーズタルト」（200円）も販売。オープン店初日から4月14日（金）までは、「イチゴフェア」を開催する。今後は、季節の果実をふんだんに使ったシーズン限定のスイーツなども展開を予定しているという。
そごう西神店（2006-03-14）