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「パティスリー キハチ」夏デザート−メロン、グレープフルーツ、マンゴーのジュレ&プリン

(2013年06月17日)

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「パティスリー キハチ」夏デザート−メロン、グレープフルーツ、マンゴーのジュレ&プリン

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ぶどうのジュレとメロンムース

 「パティスリー キハチ」は現在、夏限定の冷たいカップデザートを販売している。今回販売するのは、メロン、グレープフルーツ、マンゴーと旬のフルーツを使った2種類の新作ジュレとプリン。

【画像】グレープフルーツと杏仁(あんにん)の夏限定デザート

 新作は、のど越しのいいメロン入りブランマンジェに白ブドウのジュレを組み合わせた「ぶどうのジュレとメロンムース」、杏仁(あんにん)ムースの上にフレッシュ果肉入りグレープフルーツジュレを組み合わせた「グレープフルーツジュレと杏仁ムース」。どちらも価格は各336円で、販売期間は7月31日(水)までを予定。

 昨年好評だった、アルフォンソマンゴーとペリカンマンゴーを使ったマンゴープリンは、内容とデザインを変更。シンプルなシャンティーソースを合わせ、ペリカンマンゴーをトッピングした「濃厚マンゴーのプリン」(336円)として展開する。販売期間は8月27日(火)まで(予定)。

 「8月からはジュレタイプの第2弾として巨峰を予定している」とアイビープレス担当の野村亜希子さん。「清涼感のある夏にぴったりな新商品。サイズも価格もお手ごろなので、ぜひ3種類それぞれの食感のバランスや、組み合わせによる味わいのハーモニーも感じていただければ」とも。

KIHACHI〜パティスリー キハチ

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