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ベビブレの「トマトシトロンジャム」「ドゥブルトマトジャム」（※1日限定各50点）

　プランタン銀座の本館地下2階フーズフロアで7月23日（水）、近隣施設のマロニエゲートとJA全農福島との共同施策として、福島県産のトマトを使ったスイーツを展開する「トマトウィーク」が始まった。今回のフェアには8店舗が参加し、9種類のオリジナルスイーツが登場する。

【画像】福島産トマトを使った「クイックリー」の豆乳ドリンク

　スムージー専門店「ベビブレ」は新鮮なトマトにレモンマーマレードを加えて煮込んだ「トマトシトロンジャム」と、塩ドライトマトを加えて煮込んだ「ドゥブルトマトジャム」（各371円）を販売する。

　タピオカドリンク「クイックリー」はタピオカやアロエを加えたトマトの豆乳ドリンク「トマトヘルシーソイ」（450円）を販売。ほかのショップからもトマトと北海道クリームチーズを組み合わせたトマトのチーズケーキや、口当たりなめらかなトマトのシャーベットが登場する。

　「ドゥースフランス ビゴの店」はトマトに、モッツアレラ、ベーコン、バジルをトッピングした「ピザ カプレーゼ」（260円）を販売。

　アジアンカリー専門店「アジアン“C”カリーヤミツキ」はトマトと春雨を使い、スイートチリ味のドレッシングであえた「アジアントマトサラダ」（280円）を、生パスタ専門店「生パスタ☆モンスター」はカットしたトマトとユズジェラートに、卵黄で仕立てた甘いアングレーソースを添えたデザート「ゆずジェラートのトマト添え」（211円）を、それぞれ販売する。

　会期は今月31日（木）まで。

プランタン銀座