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池袋東武「初夏の大北海道展」−ラーメンに選べるサイドメニュー初登場

(2015年04月27日)

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池袋東武「初夏の大北海道展」−ラーメンに選べるサイドメニュー初登場

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1週目のラーメンイートインで、ラーメンと一緒に注文できる東武限定サイドメニュー「選べる小丼ぶり」9種(別途料金)

 東武百貨店池袋本店は4月29日(水・祝)より、北海道グルメに特化した人気催事「初夏の大北海道物産展」を8階催事場で開催する。

【画像】1週目に道外初出店する札幌「麺や琥波玖 KOHAKU」の東武限定ラーメン

 ゴールデンウイークに合わせ、前回よりも1日多い14日間行う同展。会期を1週目(初日〜5月5日)と2週目(5月6日〜12日)に分け約80店が出店する。今回も「今だけ、ここだけ」をテーマに、多彩な「東武限定商品」を展開する中、注目はラーメンイートインでは初めての試みとなる選べるサイドメニュー企画。

 1週目だけの特別企画で、ラーメンイートインでラーメンを1杯注文すると、サイドメニューとしてラーメンと一緒に9店舗9種類のオリジナル小どんぶりから好みの1種を注文できる「選べる小丼ぶり」(各501円、各日限定各50点)が登場する(小どんぶりのみの注文は不可)。「函館寿司料理 谷ふじ」のイクラ丼をはじめ、「佐藤水産鮨」の海鮮ちらし、「札幌 かに工房」のカニ丼、「掛村」の豚丼などをラインアップする。

 メーンとなるラーメンイートインは、札幌「麺や琥張玖 KOHAKU」が道外初出店。ネギやニンニク、ショウガ、リンゴなどの天然素材を一緒に揚げて作り出した琥珀(こはく)色のオリジナルラード「琥珀油」をポイントに、豚骨や鶏、魚介類を別々に煮込んだスープに手作りの「しょうゆ麹」を煎(い)ってブレンドし、味付け卵を添えた東武限定「醤油麹らーめん」(931円、各日限定200点)と、白みそと熟成度の異なる2種類の赤みそをブレンドした「味噌らーめん」(855円)を提供する。

 2週目のラーメンイートインには、石狩に本店を構える「らーめん信玄」が出店。地元では、ラーメンと一緒にチャーハンを頼むのが人気だということから、今回東武限定として、ラーメン(みそ、塩、しょうゆ)とチャーハンをセットにした「炒飯セット」(1,296円)と、通常のラーメンに味付け卵と角煮を加えた特別メニューにチャーハンをセットにした「炒飯セット」(1,599円)の2タイプが登場する。なおチャーハンは各日限定200点で無くなり次第終了。すしのイートインには、1週目に留萌「丸喜寿司」が、2週目には函館「幸寿司」が出店する。

 北海道スイーツでは、初夏に合わせ東武限定ソフトクリームの食べ比べが楽しめる企画も実施。「WILD MILK ソフトクリーム 手焼ワッフルコーン」(501円、中標津町/養老牛 山本牧場)をはじめ、「こだわりメロンゼリーソフト」(389円、中富良野町/とみたメロンハウス)、「ほんのり白桃ソフト」(401円、札幌/ミセス・ニューヨーク)、「あったかタルトソフト」(432円、函館/プティ・メルヴィーユ)、「フロマージュとジャージーミルクのソフトクリーム〜ハスカップソース〜」(486円、小樽/小樽洋菓子舗ルタオ)など5店舗のソフトクリームが集結する。

 北海道スイーツと並び人気の高い実演販売の弁当にも東武限定品が登場。札幌「札幌中島公園 豊平館」は道産牛のヒレ、カルビ、サガリと十勝牛のロースを盛り込み、4つの部位を食べ比べできる「北海道別製ステーキ弁当」(3,240円、各日限定150点)を販売するほか、札幌「肴や一蓮蔵」は赤シマエビとボタンエビに海の幸を盛り込んだ「初夏の活海老味食べ比べ弁当」(2,301円、各日限定50点)を、木古内町「ヤママル成澤水産」は雪解け水に含まれる山の栄養を吸収した春のカキを盛り込んだ「海峡の春」(1,890円、各日限定50点)を、帯広「掛村」は長芋を飼料に育った健康豚の、冷めても柔らかな肉を使った「十勝長芋ポーク食べ比べ」(1,998円、各日限定100点)を、それぞれ販売する。

 会場では、その場で楽しめる東武限定商品の出来たてグルメも展開。「札幌おやじダイニング」の糖度が6〜8度と高く、甘みと濃厚な味わいが特徴の「インカのめざめ」を丸ごと揚げた「フライドインカ」(1カップ299円、各日限定100点)や、「札幌蟹飯」のタラバガニの棒肉を焼き上げた「焼きたらば」(1本1,501円、各日限定50点)をはじめ、ジャンボシューマイ、ホタテやツブ貝のくし、毛ガニのクリームコロッケなど、全て初出品の手軽に味わえる多彩な味わいがそろう。

 新千歳空港で話題の、「佐藤水産鮨」が販売するジャンボ海鮮おにぎりに東武限定商品が初登場する。サケを発酵して作った魚醤(ぎょしょう)油を使った炊き込みご飯をベースに、中の具材には筋子、サケのほぐし身を、香りのいいノリを巻いた「鮭山漬&手まり筋子の鮭醤油飯おにぎり」(540円)で、ご飯は茶わん2杯分近くもあるという。

 会期は5月12日(火)まで(最終日は18時閉場)。

会場内で食べ比べが楽しめる東武限定ソフトクリーム(関連画像)新千歳空港で話題のジャンボ海鮮おにぎりの東武限定品(関連画像)東武百貨店池袋本店

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