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うなぎをアレンジしたメニューを期間限定販売−そごう横浜店

ニューヨークデリのうなぎアレンジメニュー「うなぎロール」

　そごう横浜店は、7月23日土用丑の日に向け、うなぎをアレンジしたメニューを地下2階の洋・和惣菜売場で期間限定販売する。

　「銀座 ハゲ天」のうなぎのかば焼きを天ぷらにした、同店だけの限定品「鰻の天ぷら」（1個252円）をはじめ、「高野サラダショップ」のうなぎのかば焼きに湯葉と寒天を加え、青じそドレッシングでさっぱりと仕上げた「鰻のサラダ」（100g＝473円）や、「ニューヨークデリ」の国産のうなぎをすしロールにした「うなぎロール」（1パック＝525円）など、約22店舗でうなぎメニューを展開。同23日（日）まで。

　また、7月22日（土）、23日（日）の2日間限定で特設会場に「蒲焼コーナー」を設置。「横浜梅林」では国産うなぎを手焼きした大きめの「うなぎ蒲焼」（1本1,575円）を販売するほか、「うなぎ しま村」「宮川本店」「なかお」「ての字」が出店し、蒲焼きを取り扱う。

そごう横浜店（2006-07-18）