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銀座三越に岡山県産フルーツの期間限定ショップ

銀座三越に岡山県産フルーツの期間限定ショップ

サンフルーツ&岡山屋コラボスイーツ7種類

 銀座三越の地下1階「サン・フルーツ」内に7月27日(木)〜9月4日(月)の間、岡山県産のフルーツを販売するショップ「岡山屋」が期間限定オープンする。

 同店は岡山県観光PRの一環で、「くだもの王国岡山」を代表する高級フルーツを通し県特産品の販路拡大とイメージアップを図る実験事業として行う期間限定の情報発信拠点で、百貨店への出店は初めて。

 26平方メートルの店舗では、旬のフルーツ、白桃、マスカット、ピオーネなど岡山産の高級フルーツを取り扱い、「清水白桃」より大きく糖度が高く、来年度から本格的に市場に投入する同県開発の「おかやま夢白桃」を8月中旬から先行販売し、27日(木)のオープン当日は、「ピオーネ1万粒作戦」として1粒ずつ包装したピオーネの無料配布を実施。

 また、「サン・フルーツ」とのコラボレーションスイーツとして、フロマージュブランに白桃のコンポートを上下に合わせ白桃をデコレーションした「白桃ダンジュ」(420円)をはじめ、白桃やマスカット、ピオーネを生地に焼き込み、バニラ風味のクリームの上に岡山のフルーツをデコレーションした「岡山タルト」(420円)など7種類のケーキと4種類のジュースを販売。

 同階にある「菓乃実の杜」では、甘みたっぷりの白桃をアーモンド生地と一緒に焼き上げマスカットと桃風味の生クリームをデコレーションした「マスカットペーシュ」(578円)を販売するほか、「銀座マキシム・ド・パリ」「イルピノーロ」「ロイスダール」もそれぞれ岡山産フルーツを使ったスイーツを販売する。7月30日(日)まで。

 さらに、地下2階イベントスペースでは同店開設に合わせて8月1日(火)〜7日(月)の間、「岡山物産展」を開催。後楽園で採れた梅を使い香り高く、甘さ控えめでコクがありキレの良さが特徴の後楽園限定梅酒「お庭そだち」(数量限定)のほか、蒜山ジャージー牛の乳製品、岡山銘菓などを販売する。

銀座三越バーチャルショップ岡山屋(2006-07-27)

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