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東武池袋店、和洋菓子売場リニューアルオープン

東武池袋店に初登場する「金沢 和音」の店舗イメージ

　東武百貨店池袋店は8月31日（木）、地下1階和洋菓子売場の一部をリニューアルオープンする。

　1992年に増床オープンし営業を続けてきた同店にとって14年ぶりとなる全館リニューアルは、まず同店玄関口の地下1階和洋菓子売場から着手し、営業を続けながら2008年度まで段階的に行う予定。

　リニューアルの第1弾となる本館と中央館の地下1階は、来春に予定されている東京メトロ13号線の開通に合わせ、エントランスの整備、通路の拡張、売場館段差のスロープ化、レストスペースの新設など、より快適な売場環境に整備することを背景に、2007年2月下旬にかけて完成する予定。特に和菓子売場は売場面積を165平方メートル拡大し、百貨店初登場を含む7店舗が新たに出店する。日常的な和菓子だけでなく「おもてなし」の和菓子まで品ぞろえを充実させるのが特徴で、実演のための厨房を設けて作りたての和菓子を販売したり、ゆったりとした接客を心がけ席を設けるなど、サービス面での強化も図る。洋菓子売場でも今秋以降3店舗が新たにオープンする。

　同31日（木）に新規出店するのは、和菓子ブランドでは百貨店初登場となる金沢の和菓子専門店「金沢 和音（わおん）」。店内厨房を設け、小さめの団子（1本84円〜）や大福（1個147円〜）、おはぎ（1個136円〜）を販売し、ほかには「鎌倉　源吉兆庵」も新たに登場する。次いで10月下旬オープン予定は「奈良香寿軒」「宇治式部郷（うじしきぶのさと）」、2007年2月中旬は「目黒御門屋」「自由が丘　蜂の家」などが登場。洋菓子ブランドでは9月下旬オープン予定は、常設店としては東武百貨店池袋店への出店が百貨店初となる「南麻布 ラ・プレシューズ」、10月下旬にはバウムクーヘンの専門店「カールユーハイム」などが新しく登場する。

東武百貨店池袋店（2006-08-21）