自由が丘のプリン専門店「ケミユ」、プランタン銀座に期間限定出店

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残念ながら「揚げプリン」は今回取り扱いなしだが、「ケミユ」ならではのプリン8種類が店頭に並ぶ

　プランタン銀座の本館地下2階フーズフロアに8月1日（金）より、無添加・無着色・保存料を一切使用せずすべて手作りという自由が丘のプリン専門店「Ke:miyu（ケミユ）」が期間限定出店している。

　同店は昨年1月、自由が丘にオープン。週末には1,000個を完売するという人気商品「揚げプリン」が話題を呼び、都内の百貨店などへ期間限定で登場し評判を呼んでいる。

　取り扱うのは、生クリームベース、牛乳ベースが2層になった上下で違う味わいが楽しめる「ケミユプリン」（368円）はじめ、卵を使わず牛乳、生クリームだけで仕上げたなめらかでな口当たりの「白プリン」（315円）、国産のマンゴーをたっぷり使った夏季限定「マンゴープリン」（525円）、北海道カボチャを使った「かぼちゃのプリン」（483円）など8種類のプリン。

　期間中、同店では「プリンのホールケーキ」も受注販売で取り扱う。2日前の完全予約制で、店頭で受け取る。ケーキ購入者にはメッセージプレートやキャンドルの用意もあるという。価格は5号（＝15センチ）＝2,625円、7号（＝21センチ）＝4,725円。

　プランタン銀座のスイーツ担当スーパーバイザー内田俊英さんは、同店の出店について「家族連れも多く来店される今の時期に、どの世代からも好まれるスイーツであるプリンを紹介したいと思った。ケミユのプリンは厳選した素材に無添加と、こだわりを持ちつつも、素朴で懐かしい味わいで、夏の贈答にもおすすめ」と話す。

　出店は同31日（日）まで。

プランタン銀座受注販売の「プリンのホールケーキ」（関連画像）初登場、「揚げプリン」ほかを期間限定で販売－銀座三越（デパチカドットコム）（2008-08-08）

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