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地元で愛される「一幸舎」の、濃厚な味わいの「博多ラーメン」

　東武百貨店池袋店は5月28日（木）より、「福岡・長崎物産展」を10階催事場で開催する。

　会場には福岡の約45店舗と、長崎の約35店舗が集結。同店初登場の味も含め、両県ならではの旬のご当地グルメを中心に、スイーツ、工芸品なども展開する。

　イートインには、博多から、地元で人気の「博多 一幸舎」が初登場。地元食材にこだわったコクがあるのに軽やかな味わいと評判の、濃厚豚骨スープに自家製極細平打ち麺を組み合わせた「博多ラーメン」（1人前751円）を提供。福岡の老舗「元祖 本吉屋」も登場し、初代から300年以上継承している秘伝のタレをまぶしたご飯の上に焼き上げたうなぎの蒲焼をのせ、金糸卵をあしらい2度せいろで蒸すという名物「うなぎのせいろむし」（肝吸付き、1人前1,890円）を提供する。

　福岡では、小倉に昔から伝わる保存食のぬか味噌炊きで有名な「吉勝」が初登場し、新鮮なサバを使った「ぬか味噌炊き さば」（1切315円）を販売。「お菓子の工房 オペラ」も初登場し、卵の風味豊かなふわふわのスポンジ生地で純生クリームを巻き上げたシンプルな「オペラ純生ロール」（長さ約16センチ＝1,050円）と、しっとりふわふわのマンゴー風味の生地でマンゴー生クリームと完熟マンゴーを巻き上げた季節限定「純生マンゴーロール」（長さ約16センチ＝1,260円、各日限定50点）を実演販売する。

　長崎・佐世保からはカレーの名店「蜂の家」がイートインに初登場し、深いコクが特徴の、半世紀前の味を特別に復刻した「復刻カレー」（1人前1,251円、各日限定50点）を販売。

　初登場の「料亭旅館 坂本屋」は卓袱料理の代表的な「東坡煮（とうばに）」（＝豚の角煮）の煮汁と長崎県産コシヒカリ、もち米、ニンジン、ゴボウ、シイタケを炊き上げた上に錦糸卵を散らし、東坡煮をのせた東武オリジナル「角煮めし弁当」（1折1,481円、各日限定200点）を実演販売する。

　そのほか「長崎中華本舗」が初登場し、「長崎ひとくち餃子」（54個入り＝1,260円）や「ゆず胡椒入り長崎ひとくち餃子」（54個入り＝1,260円）を販売。「佐世保玉屋ラヴィアンローズ」も初登場し、具材を甘みのあるマヨネーズソースで仕上げた「佐世保玉屋サンドイッチ」（1箱630円）を実演販売する。

　会期は6月2日（火）まで（最終日は17時閉場）。

「料亭旅館 坂本屋」で販売する東坡煮を使った東武オリジナル弁当（関連画像）東武百貨店池袋店