そごう横浜店のバレンタイン－初登場ブランド、地産地消チョコなど全100ブランド

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そごう横浜店のバレンタイン－初登場ブランド、地産地消チョコなど全100ブランド

（2010年02月03日）

そごう横浜オリジナル「酒蔵吟醸味噌チョコ」のチョコトリュフ（左手前）には、泉橋酒造の、酒蔵仕込みの「吟醸無添加味噌」を使用

　そごう横浜店で1月19日（火）より、地下2階大食品館「エブリデイ」で「2010年バレンタインフェア」が始まり、同27日（水）からはメーンとなる8階特設会場で約100ブランドを取りそろえた「ヨコハマチョコレートパラダイス」も始まった。

　今年は、西武とのオリジナル商品として、国内外のショコラティエのアソートボックスや「フルーツ」をテーマにしたボックスをはじめ、趣向を凝らした限定チョコレートなど多彩な品ぞろえで展開。中でも同店初登場のブランドや、地元パティシエが手がける同店オリジナルの「地産地消」チョコレートをはじめとする同店オリジナル商品に注目が集まる。

　初登場ブランドでは、パリと日本を融合した高級ショコラ専門店「デカダンスドュショコラ」が、パッションフルーツガナッシュの赤いハート型チョコレートにカギを飾り付けた「クレドクール」（1個入り＝840円）や、ハートのショコラと人気のボンボンショコラを詰め合わせた「トワエモア2010」（6個入り＝1,801円）を販売する。

　デンマーク王室でデザートシェフを務めるモーテン・ヘイバーグさんが手がけるパティスリー「デザートサーカス」はデンマーク皇太子のウエディングで、晩さん会で初めて披露したロイヤルチョコレートを日本限定の特別仕様にした「ロイヤルハートチョコレート」（3個入り＝1,260円）を、ベルギー王室皇太子結婚式でウエディングケーキを制作し高評価を得た「エルマン・ヴァンデンダー」は本場のプラリネを使った口どけのいい「プラリネショコラ」（8個入り＝2,205円）を、それぞれ販売。イタリア・ボローニャの老舗「マイアーニ」は、同じくイタリア自動車メーカーのフィアットから1911年に依頼を受け作ったという、ヘーゼルナッツ入りのクリーミーなプレミアムチョコレート「FIATショコレート・ストラップセット」（ストラップ1本付き、8個入り＝2,310円）を販売する。

　同店オリジナル商品では、生チョコレート「公園通りの石畳」で有名な地元パティスリー「シルスマリア」と、地元酒造メーカー「泉橋酒造」とコラボレーションによる人気チョコレートの第3弾が登場。今回は、酒造仕込みの「吟醸無添加味噌」を使ったチョコトリュフと生チョコレートをセットにした「酒蔵吟醸味噌チョコ」（トリュフ4個、生チョコ9個入り＝1,890円、2月5日より）を販売する。

　ほかにも、「ヒルトン小田原リゾート＆スパ」は、スイス・フェルクリン社のショコラとサントリーのシングルモルトをセットにしたそごう横浜店限定「エーデルワイスガナッシュ＆山崎12年」（ショコラ80グラム、ウイスキー50ミリリットル＝1,801円）と、そごう横浜店限定「ボリビアンガナッシュ＆白州12年」（ショコラ80グラム、ウイスキー50ミリリットル＝1,801円）を販売。

　「ソルレヴァンテ＆カプリピゥ」は、レモンの皮から造られた伝統の食後酒「リモンチェッロ」（ボトルには手描きで絵付け）と、その食後酒を使ったチョコレートケーキをセットにしたそごう横浜店限定「リモーネアモーレ！」（リモンチェッロ40ミリリットル付き、3,675円）を販売する。

　会期は2月15日（月）まで。

「カラフル＆フルーティー」をキーワードにしたそごう・西武オリジナルショコラ（関連画像）リモンチェッロと濃厚なチョコレートケーキがセットのそごう横浜店限定商品（関連画像）そごう横浜店