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プランタン銀座で「トマトウィーク」−福島産トマトを使ったスイーツなど

(2014年07月23日)

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プランタン銀座で「トマトウィーク」−福島産トマトを使ったスイーツなど

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ベビブレの「トマトシトロンジャム」「ドゥブルトマトジャム」(※1日限定各50点)

 プランタン銀座の本館地下2階フーズフロアで7月23日(水)、近隣施設のマロニエゲートとJA全農福島との共同施策として、福島県産のトマトを使ったスイーツを展開する「トマトウィーク」が始まった。今回のフェアには8店舗が参加し、9種類のオリジナルスイーツが登場する。

【画像】福島産トマトを使った「クイックリー」の豆乳ドリンク

 スムージー専門店「ベビブレ」は新鮮なトマトにレモンマーマレードを加えて煮込んだ「トマトシトロンジャム」と、塩ドライトマトを加えて煮込んだ「ドゥブルトマトジャム」(各371円)を販売する。

 タピオカドリンク「クイックリー」はタピオカやアロエを加えたトマトの豆乳ドリンク「トマトヘルシーソイ」(450円)を販売。ほかのショップからもトマトと北海道クリームチーズを組み合わせたトマトのチーズケーキや、口当たりなめらかなトマトのシャーベットが登場する。

 「ドゥースフランス ビゴの店」はトマトに、モッツアレラ、ベーコン、バジルをトッピングした「ピザ カプレーゼ」(260円)を販売。

 アジアンカリー専門店「アジアン“C”カリーヤミツキ」はトマトと春雨を使い、スイートチリ味のドレッシングであえた「アジアントマトサラダ」(280円)を、生パスタ専門店「生パスタ☆モンスター」はカットしたトマトとユズジェラートに、卵黄で仕立てた甘いアングレーソースを添えたデザート「ゆずジェラートのトマト添え」(211円)を、それぞれ販売する。

 会期は今月31日(木)まで。

プランタン銀座

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