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京王新宿店で「秋のパンフェス」−キャニス・ミノール、キング・ジョージなど13店集結

(2014年09月19日)

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京王新宿店で「秋のパンフェス」−キャニス・ミノール、キング・ジョージなど13店集結

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千葉・新鎌ヶ谷「キャニス・ミノール」の「レンコンとアンチョビのガレット」(左)と「キャベツと生ハムのガレット」(右)

 京王百貨店新宿店の中地階のイベントスペース「エキサイティングスポット」で9月18日(木)より、パンの人気店を集結した「秋のパンフェスティバル」が開催されている。

【画像】9月20日〜24日に初登場する代官山「キング・ジョージ」の看板メニュー

 同店では今春、富ヶ谷「ルヴァン」や三軒茶屋「シニフィアン シニフィエ」など人気ベーカリーを集めイベントを初開催。好評だったことを受け、今回は店舗を拡充。高尾山をイメージした自家製スイートポテトをのせたデニッシュを展開する西八王子「ドゥエ トゥレ」(20日〜21日)など老舗から気鋭の店まで、日替わりや期間限定出店も含め全13店舗が出店する。

 中でも注目は、千葉・新鎌ヶ谷に今年2月に開店し、国産小麦や農家直送の野菜を使うなどこだわりパンで人気を呼ぶ「キャニス・ミノール」が初登場(21日まで)。千葉県産の旬の有機野菜を使った「レンコンとアンチョビのガレット」「キャベツと生ハムのガレット」(各324円)をはじめ、農家直送のホウレンソウにチーズを合わせ、表面はさっくり、中はソフトな「ほうれん草とゴルゴンゾーラ」やニンジンを1本使った「まるごと人参パン」(各324円)、根強い人気の「食パン」(432円)などを販売する。

 昨年代官山にオープンしたサンドイッチ・バー「キング・ジョージ」も今回初登場(20日〜24日)。「一つでおなか(胃も心も)いっぱいになる」というコンセプトから、ライ麦パンなど栄養価の高いパンにたっぷりの野菜、低脂肪のタンパク源を挟んだヘルシーなサンドイッチが楽しめることから人気を集める。売り場ではカリッとトーストしたライ麦パンに薄く切ったスモークターキー、プロボローネチーズ、レタスをサンドし、食べやすいようオーブンペーパーで巻き仕上げにピクルスで留めた、ボリューム感のある「ザ・キング・ジョージ」(1,200円)などを販売する。

 ほかにも、フランス伝統のパンを作る「メゾンカイザー」、江東区の手作りパン「コトリパン」(23日〜24日)が登場。さらにベーグルの人気店として、ときわ台「ヒグベーグル」(19日〜20日)、西荻窪「ポム・ド・テール」(21日〜22日)、川越「バニトイベーグル」(22日〜24日)が、それぞれ期間限定で登場する。

 会期は同24日(水)まで。

京王百貨店新宿店

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