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旬のフルーツを使った新作スイーツ販売−新宿小田急

(2006年07月05日)

 

旬のフルーツを使った新作スイーツ販売−新宿小田急

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トロワグロは、桃の一種のネクタリンを使った新作「ネクタヴィーニュ」を販売

 小田急百貨店新宿店は7月1日(土)より、夏フルーツを使った新作スイーツの特集を始めた。菓子売場の店頭には、甘夏や夏みかんなどのかんきつ類、桃、メロン、マンゴー、パッションフルーツなど旬のフルーツを盛り込んだ創作菓子が並んでいる。

 「ヴィタメール」はカスタードクリームとメロンムースを組み合わせた「ムロン・オ・ムロン」(525円)を、プライベートブランド「トロワグロ」はネクタリン(桃の一種)のムースにヨーグルトムースを重ねカットしたフレッシュな桃をのせた「ネクタヴィーニュ」(473円)を、「ア・ラ・カンパーニュ」はカスタードクリームに夏フルーツ10種類をのせた「タルト オ トロピック」(525円)を、「船橋屋」は夏みかんの果肉と果汁を使った寒天に数種類の豆を加えた「江戸彩豆かんてん『夏みかん』」(378円)を、「花園万頭」はアルフォンゾマンゴー、青リンゴ、洋ナシなどのフルーツ羹5種類を詰合せた「花園涼菓」(5個入=1,050円)を、それぞれ販売。

 ほかにも「ア・ラ・カンパーニュ」や「ユーハイム・ディー・マイスター」「Q.E.D.パティスリー」「銀座あけぼの」など、本館地下2階とハルクフード地下2階の菓子売場で新作スイーツを展開する。(一部商品は11日までの販売)

小田急百貨店新宿店

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