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プランタン銀座に「酢」のコーナー、ゆず、かんきつ類、ライチなど
（2006年07月10日）
プランタン銀座は6月20日（火）より、盛夏に向けた夏バテ対策として本館地下1階グロサリーショップ「ブランチハウス」に「酢」を集めたコーナーを開設した。
同コーナーは、健康や美容に気遣う利用客が多いことを受け、水や果汁と割って飲む3〜4倍希釈タイプを中心に、飲みやすいパイナップルやブルーベリーを使ったフルーツ酢から厳選素材の黒酢まで約10種類を取りそろえる。また「デリカ」コーナーには、旬のフルーツを使ったジャムや酢などを製造・販売する山形発の「セゾンファクトリー」が6月下旬に新しく登場し、手軽な酢のゼリードリンクなども並ぶ。
売り場で最も人気が高いのは、現在在庫薄で9月まで入荷待ちという「無塩ゆず酢」。高知産の柚子を使った酢で香りが高く、水で割りハチミツを加えて飲んだり、焼酎で割ったり、そのままドレッシングとしてサラダにかけたりと使いやすいのが魅力。
また、「セゾンファクトリー」の玄米黒酢とこだわりのかんきつ類を組み合わせた「飲む酢 バレンシアオレンジ＋密柑」（200ml＝840円）や、玄米黒酢と国産素材のシソを組み合わせた夏季限定「旬飲む酢 赤しそ」（200ml＝1,260円）も、その飲みやすさから初心者にも人気があるほか、夏らしい味わいで好まれる「大麦発酵」の甘酸っぱいベリー味「虚空蔵麦酢 ラズベリー＆カシス」（500ml＝1,050円）や「飲む酢」ブームの契機となった「内堀醸造」のライチを酢にした「フルーツビネガー ライチ」（360ml＝735円）は、女性を中心に人気があるという。
プランタン銀座
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