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伊勢丹新宿店で「トウキョウ メンズ フェス」−七里ヶ浜「ポタティス」初登場

(2017年09月13日)

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伊勢丹新宿店で「トウキョウ メンズ フェス」−七里ヶ浜「ポタティス」初登場

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フライドポテト「ウェッジ」と、5種のディップ、シェイク「カフェエスプレッソ」

 伊勢丹新宿店本館6階催物場で9月13日(水)、男の祭典「トウキョウ メンズ フェス 2017@イセタン」が始まり、鎌倉・七里ヶ浜で話題を集めるフライドポテトとシェイクの専門店「POTATIS(ポタティス)」が初登場している。

【画像】「ポタティス」カフェスペース

 「ONE OF A KIND」(=自分だけの価値あるひと品を探す)をテーマにした男性向けのフェスながら、女性にも楽しんでほしいと、新たな「女性にも楽しめる」企画の目玉となるのが同店。2人掛けのテーブル6卓とカウンター4席、スタンドテーブル5卓から成るカフェスペースを併設し、DJブースも備える。

 同店で展開するのは、フライドポテト2種類(ディップ1種付き、500円)とシェイク3種類(450円〜)。いずれも注文を受けてから作るため、フライドポテトはカリッとサクサクで味わえる。
フライドポテトはアイダホ産ジャガイモにこだわり、ジャガイモと塩を練り合わせてスティック状にした、サクっとした食感が特徴の定番フレンチフライ「スティック」と、外はカリッとクリスピー仕立てで、中はホクホクした食感が特徴のくし形「ウェッジ」の2種類から選ぶ。

 フライドポテトに付けて食べる手作りディップは、本店で展開する13種類のうち、一番人気の「明太子マヨネーズ」をはじめ、「チェダーチーズ」「バーベキューマスタード」「アンチョビバター」の定番4種類と、同フェス限定ディップ「黒トリュフマヨネーズ」の5種類を用意し、好みを1種選べる。1種100円で追加も可能。

 シェイクは、濃厚な味わいのバニラベースと優しい酸味のヨーグルトベースの2種類に、手作りジャムソース、トッピングを加えたスタイル。バニラベースにエスプレッソの苦味を利かせた「カフェエスプレッソ」のほか、ヨーグルトベースにパイナップルジャムソースを合わせたさっぱりとした味わいの「ヨーグルトパイナップル」、爽やかな酸味の「ヨーグルトベリー」(以上500円)を販売。シェイクベースの「プレーン」(バニラ、ヨーグルト、各450円)も用意する。

 開催は同18日(月・祝)まで(最終日は16時閉場)。

伊勢丹新宿店

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