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西武池袋本店でXマスケーキ予約会−初登場「東京マリオットホテル」など、「フォト映え」強化

(2017年10月26日)

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西武池袋本店でXマスケーキ予約会−初登場「東京マリオットホテル」など、「フォト映え」強化

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今年初登場する「東京マリオットホテル」が手掛ける西武池袋本店限定「アデル」

 西武池袋本店の西武食品館地下1階スイーツ&ギフト、ギフトサロンと和洋菓子各店で現在、クリスマスケーキの予約会を行っている。

【画像】「セバスチャン・ブイエ」の西武池袋本店限定クリスマスケーキ

 店頭配布のカタログには、昨年好評だったというデセール界のレジェンドや老舗メゾンといったラグジュアリーブランドのケーキ、バレンタイン催事「チョコレートパラダイス」で人気の世界的なショコラティエのケーキなど、今年もクリスマスにふさわしい色も形も華やかなケーキが西武池袋本店限定11種、そごう・西武限定7種を交え展開。さらに素材にトリュフやオリーブオイルなどを使ったケーキも登場するなど、見た目・味・食感にこだわったクリスマスケーキがそろう。売上目標は前年比107%。

 中でも、今年らしい「フォト映え」するクリスマスケーキは、素材や味、食感にこだわり、色も形も特徴的な、インパクトあるケーキに注目。

 初登場となる「東京マリオットホテル」はインパクトある真っ赤な西武池袋本店限定「アデル」(直径約15センチ=7,000円)を販売。ベリーとスミレが香るチョコレートムースを包み込んだ、ニューヨークのモダンアートを思わせるデザインで、カシスリキュールをアクセントにしたケーキだ。

 「セバスチャン・ブイエ」は、桜が香る紅茶ムースと甘酸っぱいサクランボジュレを組み合わせ、サクランボをかたどった西武池袋本店限定「スリジェ」(約12×21×12センチ=5,400円)を、「フレデリック・カッセル」はミルクチョコレートとマロンのムースに、マロンコンポートと雪の模様をデコレーションした西武池袋本店限定「テュラン・ノエル」(約17×8×4センチ=5,400円)を販売。

 「ボン+ボンヌ アニバーサリー」は生クリームのフリルでおめかししたプリンセスをイメージした西武池袋本店限定「Princess of White Christmas」(直径約16センチ=5,400円)を販売する。ドレス部分にはフワフワのスポンジ生地とイチゴを2段重ねにした、家族で楽しめるようショートケーキに仕立てた。

 「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」はフランボワーズとブラックベリー風味のホワイトチョコレートムースと、フランボワーズとカシスのジュレのハーモニーが楽しめるそごう・西武限定「ノエル フランボワーズ エ ショコラブラン」(直径約14センチ=5,616円)を販売する。

 「メゾン ショーダン」はキャラメル風味のチョコムースとキャラメルムースを組み合わせ、クルミの食感とオレンジ風味を味わいのアクセントにした「モンテリマール」(直径約15センチ=4,968円)を、「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」はホワイトチョコレートで仕立てたイチゴのクリームに、香り高いピスタチオのコクが好相性の「ブッシュ ド ノエル サヤ」(約7.5×15.5×5センチ=6,372円)を販売。

 店頭予約は12月19日(火)まで(ネットは12月15日23時59分まで)。

「フレデリック・カッセル」の西武池袋本店限定クリスマスケーキ(関連画像)「ボン+ボンヌ アニバーサリー」の西武池袋本店限定クリスマスケーキ(関連画像)「メゾン ショーダン」のクリスマスケーキ(関連画像)西武池袋本店e.デパート〜西武池袋本店2017 クリスマスケーキ予約会

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