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新宿小田急で「横浜中華街展」−牡丹園「フカヒレ姿煮麺」も

(2006年07月18日)

 

新宿小田急で「横浜中華街展」−牡丹園「フカヒレ姿煮麺」も

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中国・広州から特別出店する北園酒家の「特製両面焼きそば」

 小田急百貨店新宿店は7月19日(水)より、実演販売やイートインを交え中華街さながらの賑わいを再現する「横浜中華街展」を本館11階催物場で開催する。同店が、横浜で人気のエリア「中華街」をクローズアップするのは今回が初めてで、約65店舗(工芸店も含む)が集まる。

 会場での注目は出来たて、作りたてがその場で味わえるイートインコーナー。ハルビンの老舗「老都一処」が特別出店し中国国選料理人による水餃子(=735円)が楽しめるほか、本場・中国広州から「北園酒家」も特別出店し、「特製両面焼きそば」(840円)を販売する。また、「上海豫園」の「小龍包」(5個=630円)、「牡丹園」の「フカヒレ姿煮麺」(2,625円)、「康華楼」の「カレー坦々麺」(840円)などの5店舗の話題の味を楽しめる。

 実演販売は15店舗が登場。「萬珍楼」の職人が生地をこねるところから実演し作る「月餅」(4種類以上、210円〜)をはじめ、「康華楼」のフカヒレ姿シューマイ、「南萬順行」のかに棒シューマイ、「大珍楼」の一口焼餃子などが出来たてで購入できる上、「肉まん(=同發、江戸清など)」「中華麺(=永楽製麺所、接筵など)」「惣菜・弁当(=龍凰酒家、翠華など)」を特集し(=いずれもテイクアウトのみ)、各店それぞれの味を食べ比べることも出来る。同24日(月)まで。

小田急百貨店新宿店

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