ヘッドラインニュース

コロンバンで「苺フェア」−モンブランやタルトなど新商品、「ババロアエリート」も

(2018年01月30日)

この記事の場所を見る

コロンバンで「苺フェア」−モンブランやタルトなど新商品、「ババロアエリート」も

写真を拡大

苺フェア商品ラインアップ全5種類

 洋菓子ブランド「コロンバン」の関東・中京・関西地域のコロンバンショップとサロン15店舗で現在、「苺(いちご)フェア」が開催されており、旬のイチゴを使ったモンブランやタルト、ロールケーキなどの新商品を販売している。

【画像】期間限定販売するロングセラースイーツ

 イチゴスイーツは全5種類。プチガトーでは、アーモンドの風味が広がるパンドジェンヌ生地でイチゴのコンフィチュールをサンドし、イチゴのジュレ、ヨーグルト風味の生クリーム、イチゴのガナッシュクリームを重ねた「苺のモンブラン」(594円)や、イチゴのジュレをピスタチオ風味のムースリーヌで包み、フレッシュなイチゴをデコレーションした「苺のタルト」(702円)を販売。

 「フレッサ〜カスタードと苺のデザート〜」(540円)は、とろりとしたカスタードクリームとイチゴのコンポートを合わせた口どけなめらかなカップデザート。トップにはホワイトチョコレートのプレートを重ね、「とろ&パリッ」の食感が楽しめる「飲むショートケーキ」だ。

 季節のロールケーキには、レモン風味のしっとり生地でイチゴクリームを巻き上げた「苺のロール」(長さ約12センチ=1,296円)を販売する。ロールケーキの周りを生クリームで覆い、トップにはフレッシュイチゴをトッピング。

 通常、東京駅グランスタ店のみで展開しているロングセラースイーツで、オレンジリキュールの香りがする「ババロアエリート」(1,296円)も今回のフェア開催期間中、各店で取り扱う。

 フェア開催は3月8日(木)まで。

コロンバン

アーカイブ

日本橋三越本店バレンタイン商戦「スイーツコレクション」−イートインや実演、20種超

日本橋三越本店バレンタイン商戦「スイーツコレクション」−イートインや実演、20種超 日本橋三越本店本館7階催物会場で1月30日(水)より、日本橋三越本店限定、三越伊勢丹限定を含めた98ブランドを取りそろえ…

「アンリ・ルルー」のバレンタイン−新作ショコラのテーマは「地中海」

「アンリ・ルルー」のバレンタイン−新作ショコラのテーマは「地中海」 仏ブルターニュのショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は現在、バレンタイン限定商品を伊勢丹新宿店、高島屋玉川…

メリーチョコレート、バレンタイン商戦12ブランド−「メリートリュフル」「ザ スタイル」新登場

メリーチョコレート、バレンタイン商戦12ブランド−「メリートリュフル」「ザ スタイル」新登場 メリーチョコレートカムパニーは平成最後のバレンタイン商戦に向け、全国の百貨店を中心とする取り扱い各店でバレンタイン商品の…

松屋銀座「GINZAバレンタインワールド」−限定スイーツ拡充、バレンタイン茶席も

松屋銀座「GINZAバレンタインワールド」−限定スイーツ拡充、バレンタイン茶席も 松屋銀座は1月30日(水)より全館でバレンタインフェアを行い、メイン会場となる8階イベントスクエアでは「GINZAバレン…

西武池袋本店のバレンタイン商戦「チョコレートパラダイス」−チョコスイーツ強化

西武池袋本店のバレンタイン商戦「チョコレートパラダイス」−チョコスイーツ強化 西武池袋本店7階催事場で1月19日(土)より、国内外より約120ブランドのチョコレートを集めた恒例のバレンタイン催事「チ…

シブヤ経済新聞

広域渋谷圏のビジネス&カルチャーニュース

最新ニュース

ヘッドラインニュース一覧

フォトフラッシュ

ローチョコレートアソート

日本橋三越本店のバレンタイン「スイーツコレクション」。冷凍庫での保存で「熟成」され、より甘みが増すという「ローチョコレートアソート」
[拡大写真] [関連記事]

フォトフラッシュ一覧

アンケート

各百貨店のオンラインショッピング、あなたは利用していますか?

アクセスランキング

  1. 日本橋三越本店バレンタイン商戦「スイーツコレクシ…
  2. 「アンリ・ルルー」のバレンタイン−新作ショコラの…
  3. メリーチョコレート、バレンタイン商戦12ブランド…
  4. デパチカドットコム年間PV1位は京王新宿店「菓子…
  5. 西武池袋本店で「札幌・小樽・函館 三都ごちそう選…
  6. 西武池袋本店のバレンタイン商戦「チョコレートパラ…
  7. 西武池袋本店「味の逸品会」で「いなり寿司博」−受…
  8. 西武池袋本店「デコ フルール」が華やかなドレス姿…
  9. 「パティスリー キハチ」でイチゴスイーツ−イチゴ…
  10. 京王新宿店で新春「駅弁大会」−1折で「四味食べ比…

アクセスランキング一覧

デパチカドットコムは以下でもチェック!