ヘッドラインニュース

新宿小田急「ショコラ×ショコラ」に100ブランド超−チョコレートシェイク、ソフトクリームなど

(2018年02月05日)

この記事の場所を見る

新宿小田急「ショコラ×ショコラ」に100ブランド超−チョコレートシェイク、ソフトクリームなど

写真を拡大

ベルギー「ダルシー」の産地の違うカカオの個性を一箱で楽しめる「JPDビーントゥボンボン」

 小田急百貨店新宿店本館11階催物場で現在、国内外より初登場24ブランドを含む100ブランド以上のチョコレート商品を集めたバレンタインイベント「ショコラ×ショコラ」が開催されている。

【画像】会場で楽しめるチョコレートスイーツ各種

 バレンタイン時期の催事の売り上げが年々高まる同店。会場では、今年のチョコレートトレンドとして、「ビーン・トゥ・バー」より一歩進んでカカオやチョコレートの個性を、ボンボンショコラを通して楽しむ「ビーン トゥ ボンボン」と、「チョコレート×○○」というようなチョコレートと異なる食材とを組み合わせた「マリアージュショコラ」に焦点を当てる。併せて、「フォトジェニック」を意識したイートインスイーツも強化。ショコラティエのソフトクリームに加え、小田急限定シェイクやホットチョコレートなど6ブランドが登場するほか、写真を撮ってSNSでシェアできるよう、写真の背景にできるインスタボードも用意する。

 強化したイートインスイーツでは、SNSで話題の米ロサンゼルス発のオーガニックコーヒーカフェ「アースカフェ」が登場し、自家製ブラウニーとイチゴをトッピングしたタピオカ入りの小田急限定チョコレートシェイク「チョコレートブラウニーBOBAボンボン」(1,000円)を提供。十条「ボンヌ カフェ」はミルクに溶かしながら食べる「ホットスティックチョコレート」(ミルク付き、580円〜)を提供する。「ショコラティエ パレ ド オール」はカカオ豆からチョコレートの味と香りを抽出しソフトクリームに加えた「ソフト パレ ド オール ブラン」(500円)を提供するほか、「ピエール マルコリーニ」はチョコレート&ブラッドオレンジのソフトを、「宇治園」は宇治抹茶のソフトを提供。「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」はテークアウト可能な濃厚な味わいの「ショコラ ショオ」(702円)を提供する。

 「ビーン・トゥ・ボンボン」の注目商品はベルギー「ダルシー」の「JPDビーントゥボンボン」(6個入り=2,592円)。世界的パティシエの協会「ルレ・デセール」の会員でもある実力派ショコラティエ、ジャン・フィリップ・ダルシーシェフが手掛ける、産地の異なる6種類のカカオで作ったカラフルなガナッシュの詰め合わせ。

 1948年に創業し、「ビーン・トゥ・バー」「ビーン・トゥ・ボンボン」の先駆け的存在のフランス「ミシェル クルイゼル」が販売する「コフレNo.8」(8個入り=3,240円)にも注目。ドミニカ、サントメ島、マダガスカルの3農園のカカオを使い、ダークとミルクをベースとしたプラリネやガナッシュを詰め合わせた日本限定アソートだ。

 「マリアージュショコラ」では、チョコレートと単に合わせるのでなく、混ぜて加工することで生まれる個性を1粒に表現したチョコレートに注目。世界中の蜂蜜を扱う荻窪の蜂蜜専門店「ラベイユ」が販売するのは、チョコレート×蜂蜜の「マリアージュ」が楽しめる「ボンボンショコラ オ ミエル」(8個入り=3,024円)。一粒ごとに異なる蜂蜜の風味が楽しめるのが特徴。

 大阪「エクチュア」はチョコレート×塩が楽しめる「&塩」(3個入り=1,134円)を販売。海洋深層水天然塩を使ったガナッシュと、ユズ・小豆・黒ゴマを組み合わせた2層仕立てのチョコレート詰め合わせで、表面に江戸小紋柄をプリントする。

 岡山「GOHOBI(ゴホウビ)」はチョコレート×フルーツの「シュミ・ドゥ・ショコラ 九州苺」(65グラム=970円)を販売。フリーズドライ加工の九州産イチゴに特殊な技術でホワイトチョコレートを染み込ませたチョコレートで、カリッした食感とともに、イチゴの酸味とホワイトチョコレートの甘みを楽しめる

 会期は2月14日(水)まで(2月8日は11時開店、9日〜11日、13日、14日は20時30分閉場)。

「チョコレート×蜂蜜」チョコレート商品(関連画像)「チョコレート×フルーツ」チョコレート商品(関連画像)小田急百貨店新宿店

アーカイブ

阪神梅田本店、第一期棟オープン−食強化、目玉の「パンワールド」、「スナックパーク」復活

阪神梅田本店、第一期棟オープン−食強化、目玉の「パンワールド」、「スナックパーク」復活 2021年秋のグランドオープンを目指し、二期に分け建て替え工事を進める阪神梅田本店が6月1日(金)、第一期棟を先行オープ…

池袋東武「大感謝祭」−ゴロゴロスイーツ、560円&1,080円弁当など限定品続々

池袋東武「大感謝祭」−ゴロゴロスイーツ、560円&1,080円弁当など限定品続々 東武百貨店池袋本店は5月29日(火)の創業日に合わせ、同24日(木)より全館挙げて「大感謝祭」を開催し、地下1階・地下2…

日本橋高島屋「大九州展」−黒豚・佐賀牛・宮崎牛・馬刺しなど「肉」特集

日本橋高島屋「大九州展」−黒豚・佐賀牛・宮崎牛・馬刺しなど「肉」特集 日本橋高島屋8階催会場で5月23日(水)、九州8県の特産品やご当地グルメを集めた「大九州展」が始まった。これに合わせ、地…

伊勢丹新宿店で、パンの祭典「イセパン!」−規模を拡充、約50店出店

伊勢丹新宿店で、パンの祭典「イセパン!」−規模を拡充、約50店出店 伊勢丹新宿店本館6階催物場で5月23日(水)より、パン好きのためのパンの祭典「イセパン!(ISEPAN!)」が開催される。

新宿小田急デパ地下で「パンヴィレッジ」−小田急限定パン、ブルーベリーブレッドなど

新宿小田急デパ地下で「パンヴィレッジ」−小田急限定パン、ブルーベリーブレッドなど 小田急百貨店新宿店本館地下2階食品売り場イベントコーナーとシーズンスイーツで5月23日(水)より、注目のパンを集めたパン…

自由が丘経済新聞

広域自由が丘圏のビジネス&カルチャーニュース

最新ニュース

ヘッドラインニュース一覧

フォトフラッシュ

「パンワールド」「リカーワールド」にラインアップするパンやワイン

阪神梅田本店建て替え第一期棟オープン。「パンワールド」「リカーワールド」にラインアップするパンやワイン
[拡大写真] [関連記事]

フォトフラッシュ一覧

アンケート

各百貨店のオンラインショッピング、あなたは利用していますか?

アクセスランキング

  1. 伊勢丹新宿店で、パンの祭典「イセパン!」−規模を…
  2. 池袋東武「大感謝祭」−ゴロゴロスイーツ、560円…
  3. 東急東横店で「渋谷パンマルシェ」−とびばこパン、…
  4. 大丸東京店で初の「地中海の美食&ワインフェア」−…
  5. 日本橋高島屋「大九州展」−黒豚・佐賀牛・宮崎牛・…
  6. 新宿小田急デパ地下で「パンヴィレッジ」−小田急限…
  7. 松坂屋上野店で「食品もったいないセール」−真夏日…
  8. 西武池袋本店デパ地下に抹茶スイーツ、全111種販…
  9. 「とらや」が夏季限定商品−国産果実の「夏羹」、夏…
  10. 日本橋高島屋で「やまがた展」−パフェ、かき氷、サ…

アクセスランキング一覧

デパチカドットコムは以下でもチェック!