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そごう横浜店で「初夏の北海道物産展」−アイス特集に高さ50センチのパフェなど

(2018年04月24日)

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そごう横浜店で「初夏の北海道物産展」−アイス特集に高さ50センチのパフェなど

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人気店のアイス特集(左から、黒の皿盛り=フルーツ・ア・ラ・モード,銀龍苺づくし、雲海パフェ ベリー、ジェラート(ハスカップ)、サンタ・デ・メロン(大)、パラゴン(ジャンボパフェ))

 そごう横浜店8階催会場で4月24日(火)、旬の北海道グルメを集めた「初夏の北海道物産展」が始まった。会期は前半(初日〜同30日)と後半(5月1日〜7日)に分け、一部店舗を入れ替え約60店が出店する。

【画像】前半のイートインで楽しめるラーメン

 今回の見どころは、酪農王国北海道の生乳を生かした人気店のアイス特集。会場には、老舗から話題の店まで、メロン、イチゴ、カボチャ、ハスカップなど、さまざまな素材と見た目も楽しめるアイスを取りそろえ、アイスの食べ比べも楽しめるようにする。

 イートインには札幌「雪印パーラー」が登場。高さ約50センチ、5〜7人前はあるというボリューム感のある初登場のメニュー「パラゴン(ジャンボパフェ)」(7,361円、各日限定5点)を提供する。

 会期前半には、弟子屈から初登場の「くりーむ童話」が、さっぱりとしたハスカップ味の「ジェラート」(351円)を、小樽から初登場の老舗美園アイスクリーム本舗」は、そごう横浜店限定「フルーツ・ア・ラ・モード」(851円、各日限定20点)を、富良野から初登場の「ぶどうヶ丘インフォメーションセンター」は、濃厚なブドウ果汁を使った「ふらのぶどう果汁ソフトクリーム」(401円)を、それぞれ販売。後半には、中富良野から初登場の「ポプラファーム」がメロンの味をソフトクリームと果実の両方で楽しめる「サンタ・デ・メロン」(大=1,401円)を販売する。

 浜中町「ファームデザインズ」はパフェの上に綿菓子をのせ「雲海」を表現した「雲海パフェ ベリー」(756円、各日限定100点)を、帯広「ルーキーファーム」は甘みと酸味のバランスがいい十勝産「銀龍苺」を使った「銀龍苺づくし」(801円)を、それぞれ初めて販売。

 イートインには、札幌「金獅子のヤキニク」のローストビーフ丼(前半)や、伊達「文七」の海鮮丼(後半)が登場する中、初登場店のイートインメニューも見逃せない。前半には、札幌「ラーメン札幌直伝屋」はこってりし過ぎずうま味あるスープが特徴の進化系「帆立味噌(みそ)らーめん」(1,400円)を提供するほか、岩見沢「香彩園」は鶏ガラスープに、エビから取ったエキスにみそを合わせた濃厚こってり系「海老味噌らーめん」(918円)を、札幌「すしの菱田」はマグロやホタテ、アマエビなど旬の握りに、ウニを添えたカニの甲羅盛りが付いた「北の味覚握り」(2,980円)を、それぞれ提供する。

 後半には、函館「麺喰 藤本」があっさり味の函館定番塩ラーメンに海鮮素材を盛り付けたそごう横浜店限定「海鮮塩らーめん」(1,458円)を、北見「らーめん縁」はコク深くまろやかな口当たりのみそラーメンで、店一番人気だという「味噌チャーシュー麺」(1,100円)を、それぞれ提供。

 そのほか、スープカレー、海鮮弁当や肉弁当、北海道スイーツ、地ビールなども販売する。

 会期は5月7日(月)まで(最終日は17時閉場)。

後半のイートインで楽しめるラーメン(関連画像)そごう横浜店

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