ヘッドラインニュース

銀のぶどう「糖質とカロリーにこだわりました」シリーズ、第3弾はカップ入りサマースイーツ

(2018年06月26日)

この記事の場所を見る

銀のぶどう「糖質とカロリーにこだわりました」シリーズ、第3弾はカップ入りサマースイーツ

写真を拡大

2018夏シリーズ第3弾の「『Petit Gateau(プチガトー)』 糖質とカロリーにこだわりました」(左から:メロン・ココ、ピーチパフェ、ストロベリーパフェ、抹茶白玉パフェ、フルフルパイン)

 グレープストーンが手掛ける洋菓子ブランド「銀のぶどう」は6月21日(木)、「糖質とカロリーにこだわりました2018夏」シリーズ第3弾として「『Petit Gateau(プチガトー)』 糖質とカロリーにこだわりました」の販売を各店で始めた。

【画像】「糖質とカロリーにこだわりました2018夏」シリーズで販売しているスイーツ

 同ブランドが、糖質とカロリーにこだわったスイーツを開発・販売したのは2017年6月末ごろに打ち出した「パフェ・アート」8種類が最初。以降、通年商品の「チーズケーキ白(し)らら」の進化系や、夜でも食べたくなるケーキ、クリスマスケーキ、フラワーモチーフのケーキなどを展開してきた。

 同シリーズについて、「商品を発売するごとに、徐々にファンが付いているという実感がある」と同社広報担当の大野由貴子さん。「特に宣伝は行っていないが、ダイエット中や健康に関心の高い方はもちろん、持病で通常のスイーツが食べられない方、単純に『おいしいスイーツ』として求める方など、さまざまな方に購入いただいている。特にネットでの情報共有は大きく、SNSなどの拡散力のおかげ」と話す。

 店頭では、昨年販売した商品のうち、シールド乳酸菌入りの「チーズケーキ豆乳白らら」(345円、糖質5グラム、カロリー130キロカロリー)を通年商品として販売。今夏は既に、「2018夏」シリーズとして第1弾に「真夜中のプリン」を、第2弾には直径約10×高さ約11センチの「紅茶のシフォン」を販売し、いずれも売れ行きは順調だという。

 今回販売する第3弾は、「夏でも罪悪感なく、甘いものが食べたい」「薄着の季節でも我慢せず、思いきりスイーツを食べたい」という女性の本音に応えたカップ入りのサマースイーツ。カロリーゼロの糖を使うほか、食物繊維を配合した低糖質の粉をブレンドすることで、糖質とカロリーをできるだけ抑えただけでなく、これまでと同様においしさにもこだわった。「糖質やカロリーを抑えたスイーツというと、味わいや見た目の重要度が低くなってしまいがちだが、おいしさや見た目にもこだわっているのが今シリーズの特徴」と大野さん。

 商品ラインアップは、フレッシュなイチゴにフワッと優しい生クリーム、ベリージュレを組み合わせた「ストロベリーパフェ」(糖質12.1グラム、カロリー303キロカロリー)や、網目模様を描いたメロン風味のゼリーにココナツのブランマンジェを合わせ、国産メロンをトッピングした「メロン・ココ」(各680円、同15.4グラム、同257キロカロリー)のほか、カットパイナップルを敷き詰めたゼリーにヨーグルトムースを重ねた「フルフルパイン」(同19.8グラム、同208キロカロリー)、ピーチゼリーと生クリームを重ねたパフェに山形産白桃をトッピングした「ピーチパフェ」(同19.9グラム、同221キロカロリー)、抹茶ゼリーと抹茶ムースを重ね、白玉や赤エンドウ豆、アンズに黒蜜を掛けて食べる「抹茶白玉パフェ」(各648円、同18.2グラム、同276キロカロリー)の5種類。

 販売は9月上旬までを予定する。

「糖質とカロリーにこだわりました」シリーズの通年商品(関連画像)関連記事:「銀のぶどう」首都圏各店で「真夜中のプリン」発売 糖質とカロリーにこだわり銀のぶどう

アーカイブ

西武渋谷店、パンフェス「木南晴夏の渋BREAD」開催

西武渋谷店、パンフェス「木南晴夏の渋BREAD」開催 西武渋谷店A館7階催事場で9月22日(土)より、「東京新発見」をキーワードに都内近郊のパン店を一堂に集めたパンのフェステ…

新宿小田急「秋の北海道物産展」−カラフル「どさんこドーナツ」、キューブ形シュークリームなど

新宿小田急「秋の北海道物産展」−カラフル「どさんこドーナツ」、キューブ形シュークリームなど 小田急百貨店新宿店本館11階催物場で現在、北海道の秋グルメを集めた「秋の北海道物産展」が開催されている。

池袋東武で「秋のフードフェス」−肉ケーキ・層スイーツなど限定フード続々

池袋東武で「秋のフードフェス」−肉ケーキ・層スイーツなど限定フード続々 東武百貨店池袋本店の地下1階、地下2階食品売り場で9月20日(木)、「秋のフードフェスティバル」が始まった。

とらや「新栗まつり」−「栗粉餅」「栗鹿の子」「栗蒸羊羹」など順次発売

とらや「新栗まつり」−「栗粉餅」「栗鹿の子」「栗蒸羊羹」など順次発売 現在「新栗(しんぐり)まつり」を開催している「とらや」各店で、今年採れた茨城や九州の新栗を使った秋季限定菓子が販売されて…

高島屋・関東2019年おせち−正月の多様化に向け年明け13日まで配送

高島屋・関東2019年おせち−正月の多様化に向け年明け13日まで配送 高島屋の関東10店舗で9月26日(水)、「2019年 高島屋 おせち料理」の店頭予約受け付けが始まる。オンラインストアで…

自由が丘経済新聞

広域自由が丘圏のビジネス&カルチャーニュース

最新ニュース

ヘッドラインニュース一覧

フォトフラッシュ

「渋BREAD」オリジナル、シリアルナンバー入り「渋谷パン部 会員証」

西武渋谷店「「木南晴夏の渋BREAD」。「渋BREAD」オリジナル、シリアルナンバー入り「渋谷パン部 会員証」
[拡大写真] [関連記事]

フォトフラッシュ一覧

アンケート

各百貨店のオンラインショッピング、あなたは利用していますか?

アクセスランキング

  1. 西武渋谷店、パンフェス「木南晴夏の渋BREAD」…
  2. そごう横浜店で「秋の北海道物産と観光展」−日本酒…
  3. とらや「新栗まつり」−「栗粉餅」「栗鹿の子」「栗…
  4. 池袋東武で「秋のフードフェス」−肉ケーキ・層スイ…
  5. 松屋銀座デパ地下に鎌倉のパティスリー「アンビグラ…
  6. 西武池袋本店、中秋の名月にちなんだ「月見スイーツ…
  7. 新宿小田急「秋の北海道物産展」−カラフル「どさん…
  8. 「コロンバン」が母の日限定ケーキ−バタークリーム…
  9. そごう横浜店に「ザ・ペニンシュラブティック」−中…
  10. 池袋東武「秋の大北海道展」−道外初出店のアイスキ…

アクセスランキング一覧

デパチカドットコムは以下でもチェック!