ヘッドラインニュース

女性が元気に働ける「最強弁当」、「神田明神下 みやび」が限定販売

(2019年03月06日)

この記事の場所を見る

女性が元気に働ける「最強弁当」、「神田明神下 みやび」が限定販売

写真を拡大

「うこぴが」にお勧めだという、女性が元気に働ける「最強弁当」の「美々膳」

 百貨店を中心に高級弁当を製造販売ける「神田明神下みやび」12店舗で現在、「女性が元気に働ける『最強弁当』」として女性産婦人科医と共同開発した「美々膳」が限定販売されている。

 ホルモンバランスの変動によって、生涯心と体にさまざまなトラブルを抱える現代女性。4大悩みといわれる「うつ病」「更年期障害」「PMS(月経前症候群)」「がん」、これらの頭文字をとって「うこぴが」と名付け、産官学と連携しながら「女性の健康推進の必要性とその課題について考える」ウイメンズ・ヘルス・アクション実行委員会が2017年2月に発足。各地でシンポジウムやセミナーなどを行ってきた。

 今回限定販売する弁当は、同委員会副代表を務めるNPO法人「女性医療ネットワーク」理事長で、産婦人科医でもある対馬ルリ子さん監修の下、「女性の健康週間」(3月1日〜8日)に向け開発したもの。

 弁当の中には「うこぴが」にお勧めだという栄養素を含む食材を使い、見た目にもこだわり、食べやすいよう一口サイズに仕立て、彩り華やかに詰め合わせた。

 例えば、うつ病には「神経を整える」ことを考慮した卵焼き、合鴨(あいがも)スモーク、煮穴子のすし、くるみの飴(あめ)煮など。更年期には「骨粗鬆症予防と抗酸化作用」を考慮した豆腐と白身魚のふんわり揚げ、れんこん天ぷら、かぼちゃ真丈など。PMSには「ビタミンやミネラルの補給」を考慮したひじき煮や豆サラダ、スモークサーモン、キャロットラペなど。がんには女性に多い「乳がんリスク低減」を考慮したゆばや高野豆腐、大根なます、しめさばなどを使う。

 価格は1折1,620円。大丸東京店、日本橋三越本店、日本橋高島屋S.C.、銀座三越、京王新宿店、東急渋谷本店、松坂屋上野店、松屋浅草店、池袋東武、船橋東武、小田急町田店、そごう横浜店で、同31日(日)まで取り扱う。

神田明神下 みやびウィメンズ・ヘルス・アクション実行委員会

神田明神下 みやびウィメンズ・ヘルス・アクション実行委員会

アーカイブ

池袋東武で「IKEBUKURO パン祭/ザ・テイスト・オブ・コーヒー」同時開催

池袋東武で「IKEBUKURO パン祭/ザ・テイスト・オブ・コーヒー」同時開催 東武百貨店池袋本店8 階催事場で3月20日(水)より、パンマニア・パン研究家の片山智香子さんがセレクトした店を紹介するパ…

新宿小田急に関東百貨店初の「カサネオ」−進化系「ミルクレープ」は20層

新宿小田急に関東百貨店初の「カサネオ」−進化系「ミルクレープ」は20層 小田急百貨店新宿店本館地下2階和洋菓子売り場に、ミルクレープなど「重ね」スイーツの専門店「casaneo(カサネオ)」が…

松屋銀座で「SAKURA FESTA」−関東・関西風「桜餅」食べ比べ、花見弁当など

松屋銀座で「SAKURA FESTA」−関東・関西風「桜餅」食べ比べ、花見弁当など 松屋銀座は3月13日(水)より、「桜」をイメージした「ピンク」「フラワーモチーフ」をテーマに、全館挙げてピンクを基調とし…

阪神梅田本店で「阪神の北陸4県 味めぐり」−ふぐの子、サバ、ホタルイカの「発酵」珍味など

阪神梅田本店で「阪神の北陸4県 味めぐり」−ふぐの子、サバ、ホタルイカの「発酵」珍味など 阪神梅田本店8階催場で3月13日(水)より、北陸4県(福井・石川・富山・新潟)のグルメを集めた「阪神の北陸4県 味めぐり…

大丸東京店で桜スイーツ−花見や手土産に好適、約70種

大丸東京店で桜スイーツ−花見や手土産に好適、約70種 大丸東京店1階・地下1階「ほっぺタウン」で現在、桜をモチーフにした季節限定スイーツ約70種類が販売されている。

自由が丘経済新聞

広域自由が丘圏のビジネス&カルチャーニュース

最新ニュース

ヘッドラインニュース一覧

フォトフラッシュ

おいしい玄米丸パン(プレーン)

池袋東武「IKEBUKURO パン祭/ザ・テイスト・オブ・コーヒー」。小麦粉(グルテン)・卵・乳製品は一切使わず、玄米粉100%で作った、もっちりとした食感の「おいしい玄米パン(プレーン)」はアレルギーに敏感な人にもおすすめ
[拡大写真] [関連記事]

フォトフラッシュ一覧

アンケート

各百貨店のオンラインショッピング、あなたは利用していますか?

アクセスランキング

  1. 池袋東武で「IKEBUKURO パン祭/ザ・テイ…
  2. 女性が元気に働ける「最強弁当」、「神田明神下 み…
  3. 大丸東京店で桜スイーツ−花見や手土産に好適、約7…
  4. 「パパブブレ」ホワイトデー限定キャンディー−「フ…
  5. 松屋銀座「GINZAバレンタインワールド」−限定…
  6. 新宿小田急に関東百貨店初の「カサネオ」−進化系「…
  7. 松屋銀座で「SAKURA FESTA」−関東・関…
  8. 新宿小田急デパ地下で「青森りんご祭り」−リンゴを…
  9. 阪神梅田本店のホワイトデー−チーズケーキ強化、3…
  10. 池袋東武で「大鹿児島展」−紅さつま&紫イモ入りパ…

アクセスランキング一覧

デパチカドットコムは以下でもチェック!