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冷やして食べる、新・東京土産「ウエハースラボ（WAFERS LAB）」商品ラインアップ

　大丸東京店1階「パティスリー キハチ」で5月31日（金）より、東京土産として新商品「ウエハースラボ（WAFERS LAB）」が販売される。

【画像】生地とクリームを7層に重ね、フレーバーシュガーでコーティングしたウエハース菓子3種

　同品は「挟み焼き製法」を用い、高温・短時間で焼き上げることでサクサクした食感に加え、ウエハース生地とクリームの「絶妙な」バランスが楽しめるウエハース菓子。薄く焼き上げた生地となめらかなクリームを7層に重ね、フレーバーシュガーでコーティングし、食べ応えのある食感に仕立てているという。「冷やして食べるウエハース」として、「暑い夏に冷蔵庫で冷やしてもおいしく、パリッとした食感と爽やかな風味が楽しめるよう」フレーバーや味わいにこだわった。

　フレーバーは、キャラメルのコクとミルキーな味わいが楽しめる「キャラメル」のほか、香り高いミントバニラクリームがほろ苦いカカオのおいしさを引き立てる夏季限定「チョコミント」、さっぱり爽やかなレモンの味わいと甘酸っぱいパッションフルーツ風味のクリームが楽しめる夏季限定「レモン」の3種類を展開する。

　手土産を意識した商品パッケージには、個包装パッケージも含め、架空の「ウエハースラボラトリー」で働くパティシエと動物たちを表現したポップなイラストを採用。アートディレクション＆デザインは、クリエーティブディレクターの堂々穣さんのデザイン会社DODO DESIGNが、イラストはイラストレーターのファンコミ（fancomi）さんが手掛ける。

　価格は、フレーバーごとに540円（4個入り）、1,080円（8個入り）の2タイプを展開。「キャラメル」は2,160円（16個入り）を展開するほか、夏季限定味2種類を詰め合わせた「レモン＆チョコミント」（16個入＝2,160円）も用意する。

　大丸東京店のほか、アトレ恵比寿、羽田空港第2ターミナルでも取り扱い、6月3日（月）からは東京スカイツリータウン・ソラマチで、6月中旬には東京駅 トウキョウミタスでも販売する予定。

キャラメルのコクとミルキーな味わい8個入り（関連画像） 夏季限定、2種類のフレーバー詰め合わせ商品（関連画像）