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大丸東京店で「モンブランフェスタ」−ロールケーキ型も
（2006年08月25日）
大丸東京店は9月1日（金）より、秋の味覚の栗を使った「秋一番！モンブランフェスタ」を地下1階洋菓子売場で開催する。
モンブランは秋の味覚＝栗をたっぷり使った定番スイーツだが、毎年素材や形などに工夫を凝らした新作が登場するためファンにとっては気になるところ。2006年新作モンブランは、カシスやブルーベリーなどのフルーツをモンブランに組み合わせたり、ロールケーキにマロンクリームをトッピングするなど例年よりバラエティに富んでいるのが特徴で、会期中各店では大丸限定の新作を中心に、国内外の栗を使った約30点のモンブランが並ぶ。
「ヴィタメール」はフランス産栗を使いカシスムース、カシスコンフィチュールを組み合わせた大丸限定「カシスモンブラン」（525円）を、「キース・マンハッタン」は黒豆、生クリーム、和栗クリームを使った大丸限定「和栗のロールケーキ」（長さ23センチ＝2,100円）を、「ずんだ茶寮」は和栗クリームにずんだクリームを組み合わせた大丸限定「和栗とずんだのロール」（長さ16センチ＝1,470円）を、それぞれ販売。
ほかにも、「スイート・オブ・オレゴン」の長さ36センチのロングロールケーキ「モンブランロール」（1,575円）やリースタイプ、鉄観音茶を使ったモンブランなども販売し、ウィークリースイーツには「ブティックモンブランbyアトリエ・ド・リーブ」（出店9/1-5）や「成城アルプス」（出店9/6-12）が登場、オリジナルモンブランを販売する。10月3日（火）まで。
大丸東京店
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