ヘッドラインニュース

松屋銀座で「フィンランドフェア」−フィンランドの味を再現したイートインメニューなど

(2019年06月05日)

この記事の場所を見る

松屋銀座で「フィンランドフェア」−フィンランドの味を再現したイートインメニューなど

写真を拡大

「ラーヴ」がイートインで提供する、フィンランドの味を再現した「フィンランドプレート」

 フィンランドと日本の外交関係樹立100周年を記念し、松屋銀座8階イベントスクエアで6月6日(木)より、フィンランドのライフスタイルを紹介する「フィンランドフェア」が開催される。

【画像】スープ専門店「クルマ」が提供するイートインメニュー

 「2019年世界幸福度ランキング」(国連発表データ)で2年連続1位になるなど、そのライフスタイルに注目が集まるフィンランド。昨年11月には埼玉県飯能市に北欧のライフスタイルを体験できる施設「メッツァ ビレッジ」が、今年3月には同国を代表する人気キャラクター「ムーミン」の物語の世界観を体験できる「ムーミンバレーパーク」がオープンしたことも話題となった。

 同フェアでは、テキスタイル柄やムーミンバレーパークの紹介コーナーなど、会場にフィンランドを感じられる装飾を施し、フェアを盛り上げる。フィンランドならではのグルメをはじめ、「メッツァ」からのフィンランド雑貨などを展開。7階リビングではライフスタイルを彩る家具や照明器具、ホームアクセサリーを期間限定で販売する。トークショーやワークショップなどの各種イベントも予定。出店店舗数は約30店舗(うちグルメは20店舗超)。

 1891年に創業し、フィンランドの国民的チョコレートとして長く愛されている老舗菓子ブランド「ファッツェル」が日本の百貨店に初登場。日本人をイメージした「ゲイシャシリーズチョコレート」(各種324円〜)をはじめ、東京初上陸となる「ムーミンクッキー」(864円)や「ムーミンファッジ」(1,512円)、「チョコレートボックス」(1,728円)、そのほか日本初上陸のアイテム約10種類も登場する。

 イートインではフィンランドの味を再現。「ラーヴ」が、ベリージャムを添えたフィンランド料理の王道ミートボールとトナカイ肉のソーセージ、マッシュポテトをワンプレートに仕立てた「フィンランドプレート」(1,350円)を、「クルマ」は牛乳とジャガイモ、サーモンを煮込み、ディルの風味をアクセントにしたフィンランドの家庭料理「サーモンスープ」(837円)を提供する。

 ほかにも、「ビオキア」は自然の中で採れたベリーを使った「ビルベリースムージー」「リンゴベリースムージー」(各681円)を、コーヒーの消費世界一といわれるフィンランドの独特のコーヒータイム文化「カハヴィタウコ」を大切にするブランド「ロバーツコーヒー」は「コーヒー」(各種391円〜)を、それぞれイートインで提供する。

 フィンランドの豊かな自然で作られた酒類やフードも展開。酒類では、日本初上陸となる「キュロ」の「シングルモルト ライ ウイスキーバッチ6」(500ミリリットル=8,100円 ※予定価格)などフィンランド産ライ麦を使ったライ・ウイスキーやジンをはじめ、「スタールハーゲン」のクラフトビールで、ほんのり蜂蜜風味の「ハニービール」(972円)、フィスカルス醸造所のビール各種(1,080円〜)、関東初上陸となる「白樺生ビール」(1,200円、※フェア初日より屋上ビアガーデンにも数量限定で登場)などを販売。フィンランドに咲くバラの花びらから作った、日本初上陸となる「フィニッシュ・プラント」の「ローズペタルのコンフィチュール」(1,350円)も販売する。

 同フェアで取り扱う商品は、フィンランド以外で生産された商品も含む。会期は今月11日(火)まで(最終日は17時閉場)。

老舗菓子ブランド「ファッツェル」のチョコレート商品(関連画像)スムージー専門店「ビオキア」のスムージー(関連画像)「フィニッシュ・プラント」が販売するコンフィチュール(関連画像)

アーカイブ

「エイタブリッシュ」のグルテンフリー&ビーガンスイーツ、松屋銀座に限定出店

「エイタブリッシュ」のグルテンフリー&ビーガンスイーツ、松屋銀座に限定出店 松屋銀座地下1階和洋菓子に現在、グルテンフリー&ビーガンスイーツのユニバーサルスイーツ専門店「エイタブリッシュスイーツ(…

新型コロナウイルス対策に伴う各百貨店の取り組み−営業時間短縮など 政府が発表した「新型コロナウイルス対策基本方針」に基づき、利用客をはじめ、関係者の健康と安全確保から、百貨店各店は営業時…

松屋銀座・スキャンデックス「ムーミンプロジェクト」−第3弾は和菓子とのコラボ商品

松屋銀座・スキャンデックス「ムーミンプロジェクト」−第3弾は和菓子とのコラボ商品 松屋銀座地下1階食品売り場で3月3日(火)より、松屋とスキャンデックスによる「ムーミンプロジェクト」第3弾の松屋限定商品…

「コロンバン」にひな祭りスイーツ−飾っても楽しい「ひなまつりプチフール」

「コロンバン」にひな祭りスイーツ−飾っても楽しい「ひなまつりプチフール」 3月3日の「ひな祭り」に向け、「コロンバン」の関東・中京地区の百貨店を中心とする11店舗で2月28日(金)、ロングセラー…

日本橋三越本店で春の「全国銘菓展」−「誕生」テーマの限定和菓子続々

日本橋三越本店で春の「全国銘菓展」−「誕生」テーマの限定和菓子続々 日本橋三越本店本館7階催物会場で現在、和菓子の祭典「全国銘菓展」が開催されている。

シブヤ経済新聞

広域渋谷圏のビジネス&カルチャーニュース

最新ニュース

ヘッドラインニュース一覧

フォトフラッシュ

焼き菓子各種

松屋銀座に限定出店する「エイタブリッシュスイーツ」。上段左から:グルテンフリーマフィン4種(キャラメルバナナ、ココナッツチョコレート、抹茶マカダミア、ダブルベリー)、リトルバイト(ココナッツソルト、シナモンメープル、ピュアココア)、下段左から:スイートスティッキーミー、ピュアミスミー
[拡大写真] [関連記事]

フォトフラッシュ一覧

アンケート

各百貨店のオンラインショッピング、あなたは利用していますか?

アクセスランキング

  1. 日本橋三越本店で春の「全国銘菓展」−「誕生」テー…
  2. ドンク5ブランドでバレンタイン限定商品−濃厚な味…
  3. 池袋東武「台湾フェア」−「温活」「バレンタイン」…
  4. 「エイタブリッシュ」のグルテンフリー&ビーガンス…
  5. 「パパブブレ」各店、ひな祭り限定スイーツ−ひな祭…
  6. 新宿小田急ハルクフードに「高級食パン専門店 嵜本…
  7. 「パティスリー キハチ」で春のイチゴ&桜スイーツ…
  8. 「渋谷ヒカリエ ShinQs」フードフロアに新「…
  9. 「両口屋是清」バレンタイン限定和菓子−ささらがた…
  10. 新宿小田急デパ地下「静岡いちごマルシェ」−紅ほっ…

アクセスランキング一覧

デパチカドットコムは以下でもチェック!