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そごう心斎橋本店で北海道展−小樽「ルタオ」のチーズケーキも

(2007年04月10日)

 

そごう心斎橋本店で北海道展−小樽「ルタオ」のチーズケーキも

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ベイクドクリームチーズにマスカルポーネのレアチーズを重ねた「ルタオ」の人気商品「ドゥーブルフロマージュ」

 そごう心斎橋本店は4月10日(火)より、旬の北海道の味覚を集めた「春の北海道物産展」を14階ギャラリーで開催する。

 4回目となる同展では、女性に人気の北海道スイーツに焦点をあて、海の幸や特産物、乳製品、総菜、弁当など春ならではの北海道の味を堪能できる約40店舗が出店する。

 注目の北海道スイーツは、菓子の街小樽から「洋菓子舗ルタオ」の2種類のチーズをふんだんに使ったコクのある深い味わいのレアチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」(直径12センチ、1ホール=1,260円)。そのほか、「洋菓子の館」の赤井川村・山中牧場の低温殺菌牛乳100%を使った「牛乳プリン」(1個351円)をはじめ、函館「ペイストリースナッフルズ」のオリジナルチーズの濃厚な味わいのスフレタイプのチーズケーキ「チーズオムレット」(1箱8個入=1,050円、数量限定)、千歳「もりもと」の糖度の高い「ファンゴッホ」という品種のフルーツトマトを使った有名な「太陽いっぱいの真っ赤なゼリー」(1個242円)などが登場。また、「お取り寄せ限定スイーツ」として、旭川動物園スイーツやアップルパイなどのスイーツが販売日、数量限定で登場する。

 人気のイートインでは、小樽「巽鮨」のすし5カンにミニ丼(鮭親子丼、いくら丼、うに丼、甘海老鉄火丼、かに丼から選べる)、かに汁がついた「たつみセット」(1人前1,575円)、函館「すずや食堂」のウニ、いくら、ホタテがたっぷりのった名物の「函館朝市丼」(1人前1,680円)、札幌「元祖ラーメン横丁 味の来々軒」のしっかりとしたスープのラーメンに大きくやわらかなチャーシューをせた「チャーシュー麺」(1杯840円、各日限定50点)が味わえる。

 そのほか会場では、富良野「きゃらうぇいふらの」の自家製「燻製ベーコン」(100グラム=504円)を販売するほか、十勝清水町「ドライブインいとう」のケンボロー豚肉に特製タレで味付けた「豚丼名人弁当」(1折901円)や根室のカニ問屋直営店「札幌蟹工船」のカニ身といくらをたっぷり盛りつけた「かに豪快弁当」(1折1,890円)、札幌「プルマンベーカリー」のサクサク揚げパンの中に本格スパイシーカレーが入った「男爵カレーパン」(1個189円)などの実演販売も行う。

 会期は、同16日(月)まで。

そごう心斎橋本店

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