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新宿小田急で初夏限定スイーツ−グリーンがポイントの新作も

(2008年05月09日)

 

新宿小田急で初夏限定スイーツ−グリーンがポイントの新作も

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「サンドイッチハウス by ローマイヤ」のオンリー小田急「抹茶小豆サンド」は、和の素材を使ったデザートサンドイッチ。

 小田急百貨店新宿店の本館地下2階とハルク地下2階の和洋菓子売場で5月7日(水)より、初夏限定スイーツの販売が始まった。

 今年は、新茶シーズンに合わせ抹茶を使ったスイーツに加え、キウイやメロンなど旬のフルーツを使った清涼感のあるスイーツも一足早く展開する。中でも小田急オリジナルはグリーンカラーをポイントに、香りも味わいもさわやかに仕上げた新作ばかり6品が出そろった。

 抹茶スイーツには、「菓乃実の杜」がきめ細かい抹茶スポンジ生地で丹波産黒豆入の和三盆生クリームを巻き込んだロールケーキ「和風くるり」(直径約9センチ=1,050円)を販売するほか、「ヨックモック」は抹茶のスポンジ生地に大納言小豆、うぐいす豆をトッピングした「ガトー・ド・セゾン〜抹茶のカップケーキ〜」(1,260円)を、「六本木クローバー」は抹茶ムースに熊本産茶葉を合わせたムースを流し、グリーンティーソースをかけた「清か」(472円)を、それぞれ販売する。

 「サンドイッチハウス by ローマイヤ」でも、幅広い層に人気のデザートサンドイッチに新作が登場。「抹茶小豆サンド」(420円)は、抹茶生クリームと小豆、イチゴをパンで挟んだ和風デザートサンドイッチ。

 フルーツスイーツには、「ブールミッシュ」のキウイとブラマンジェを2層にし、キウイソースをかけてフレッシュキウイと生クリームを飾ったカップデザート「ブランマンジェ・オ・キウイ」(420円)や、「京橋千疋屋」の静岡県産限定にこだわったマスクメロンを透明感のあるゼリーにとじ込めた「静岡産マスクメロンゼリー」(630円)を販売する。

 同20日(火)まで。

小田急百貨店新宿店

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